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Popolarità

Bianco "Leone d’Almerita" [Tasca d'Almerita] € 14,90 € 16,80 € 19,87/liter

Collio Chardonnay DOC [MARCO FELLUGA] € 14,80 € 17,60 € 19,73/liter

Fiano Salento "Zin" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 8,89 € 10,80 € 11,85/liter

Pinot Grigio Friuli DOC [Colle Villano] € 10,80 € 13,50 € 14,40/liter

Offerta Novità

Bianco Verona "El Cencio" [Spada] € 26,90 € 33,00 € 35,87/liter

Offerta

De Vite [Hofstatter] € 12,40 € 13,80 € 16,53/liter

Offerta

Etna Bianco "Sentiero delle Gerle" DOC [Mandrarossa] € 17,20 € 22,90 € 22,93/liter

Offerta

Grechetto Colli Martani FONTE PERNA DOC [Romanelli] € 13,20 € 16,60 € 17,60/liter

-27% Novità BIO

Greco Sannio "TABURNO" DOP BIO [Fattoria La Rivolta] € 11,98 € 16,50 € 15,97/liter

Offerta

Sauvignon Blanc "Floreado" DOC [Andrian] € 14,90 € 18,80 € 19,87/liter

Colli di Luni "Albarola" DOC [LUNAE] € 16,80 € 18,90 € 22,40/liter

Lugana "Sansonina" DOC [ZENATO] € 16,90 € 18,80 € 22,53/liter

Magnum 1,5 Litri Lugana "I Frati" DOC Astucciato [Cà dei Frati] € 38,39 € 42,00 € 25,59/liter

Vino Bianco "Pratto" [Cà dei Frati] € 18,80 € 20,90 € 25,07/liter

Offerta

Chardonnay "Glarea" DOC [TRAMIN] € 17,90 € 20,80 € 23,87/liter

Offerta

Magnum 1,5 Litri Gewurztraminer DOC "Selida" in Astuccio [TRAMIN] € 42,00 € 56,00 € 28,00/liter

Offerta

Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno [LUNAE] € 55,00 € 59,00 € 36,67/liter

Offerta

Selezione 6 Vini Friulani [Perusini] € 99,91 € 106,50 € 22,20/liter

Chardonnay Sicilia Menfi DOC [PLANETA] € 26,80 € 31,40 € 35,73/liter

BIO

Magnum 1,5 Litri Langhe Arneis "BLANGE'" DOC BIO Astucciato [Ceretto] € 49,90 € 55,60 € 33,27/liter

Moscato d’Asti DOCG [VIETTI] € 14,01 € 16,50 € 18,68/liter

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" DOP [Donnafugata] € 66,90 € 79,90 € 89,20/liter

Pinot Bianco DOC [GIRLAN] € 10,80 € 13,90 € 14,40/liter

Sauvignon Blanc "Andrius" DOC [Andrian] € 32,90 € 36,00 € 43,87/liter

Promo Settimana -33%

Langhe Sauvignon "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,60 € 15,80 € 14,13/liter

Chardonnay Contessa Entellina "OPERA UNICA" DOC [Donnafugata] € 89,00 € 90,00 € 118,67/liter

Offerta

Grillo "IL SALINARO" DOC [PELLEGRINO] € 12,20 € 13,80 € 16,27/liter

-28%

Chardonnay "TARENI" [PELLEGRINO] € 7,60 € 10,50 € 10,13/liter

SCAIA Bianca [Tenuta Sant'Antonio] € 10,89 € 13,00 € 14,52/liter

Offerta

Gewurztraminer Dr. Fischer Hofstatter [Hofstatter] € 13,40 € 17,00 € 17,87/liter

-28%

Riesling [Tenuta Riccardi] € 8,39 € 11,60 € 11,19/liter

BIO

Zibibbo Liquoroso BIO [PELLEGRINO] € 12,60 € 12,90 € 16,80/liter

-26%

Moscato Provincia di Pavia Igt [Tenuta Riccardi] € 7,80 € 10,60 € 10,40/liter

Pomino Bianco BENEFIZIO Riserva DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 32,00 € 38,00 € 42,67/liter

Trebbiano d'Abruzzo DOP [TENUTA ULISSE] € 11,60 € 14,90 € 15,47/liter

Offerta

Vermentino di Gallura "Elibaria" DOCG [CONTINI] € 12,80 € 15,80 € 17,07/liter

Offerta BIO

Chardonnay "GAUN" BIO [ALOIS LAGEDER] € 21,40 € 26,00 € 28,53/liter

Offerta

Catarratto "KELBI" [PELLEGRINO] € 11,90 € 13,40 € 15,87/liter

Offerta

Pecorino Terre di Chieti "Peco" [TOLLO] € 11,60 € 13,90 € 15,47/liter

-27%

Verduzzo DOC [Colle Villano] € 11,80 € 16,20 € 15,73/liter

Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,40 € 19,80 € 23,20/liter

Offerta BIO

Trebbiano d'Abruzzo DOP BIO [TOLLO] € 8,80 € 10,60 € 11,73/liter

Pinot Bianco "Weißburgunder" DOC [Hofstatter] € 12,40 € 14,60 € 16,53/liter

Offerta

Vermentino di Sardegna "Merì" DOC [Argiolas] € 13,90 € 15,85 € 18,53/liter

Salento Bianco "Ambace" [SCHOLA SARMENTI] € 12,90 € 15,80 € 17,20/liter

Viognier Terre Siciliane "VOLA VOLA" [FINA] € 11,80 € 12,90 € 15,73/liter

ALGHERO TORBATO DOC CATORE [SELLA & MOSCA] € 19,00 € 24,00 € 25,33/liter

Malvasia "FORTE RIGONI NATURE" [Ariola] € 9,39 € 10,00 € 12,52/liter

Pinot Bianco "Finado" DOC [Andrian] € 11,50 € 13,90 € 15,33/liter

Emilia Bianco "m'Oro" [RINALDINI] € 8,89 € 10,90 € 11,85/liter

Ribolla Gialla "L’Adelchi" DOC [Venica] € 24,90 € 29,50 € 33,20/liter

Ribolla Gialla "Roncalto" DOC [LIVON] € 16,40 € 20,60 € 21,87/liter

Soave Classico "Levarie" DOC [MASI] € 9,50 € 12,50 € 12,67/liter

Offerta

Pinot Grigio DOC [Andrian] € 12,90 € 14,80 € 17,20/liter

Offerta

Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC [Garofoli] € 19,90 € 22,00 € 26,53/liter

Offerta

Vin Santo Del Chianti DOC [I Mori] € 22,90 € 29,00 € 30,53/liter

Collio Friulano DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 20,50 € 24,00 € 27,33/liter

Cometa Sicilia Menfi DOC [PLANETA] € 24,90 € 28,90 € 33,20/liter

Malvasia "Otello 1813" Secco [Ceci] € 10,20 € 10,90 € 13,60/liter

Pinot Bianco "Quintessenz" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 24,90 € 29,00 € 33,20/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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