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Popolarità

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Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC [Monterucco] € 8,41 € 11,60 € 11,21/liter

-35% BIO

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Ducaminimo" BIO [Cascina del Colle] € 7,10 € 10,90 € 9,47/liter

SCAIA Bianca [Tenuta Sant'Antonio] € 10,80 € 13,00 € 14,40/liter

Muller Thurgau DOC [TRAMIN] € 11,80 € 12,80 € 15,73/liter

Offerta

Langhe Arneis DOC [Antinori Prunotto] € 14,51 € 15,80 € 19,35/liter

Offerta

Roero Arneis "Le Madri" DOCG [MICHELE CHIARLO] € 12,80 € 14,90 € 17,07/liter

ALGHERO TORBATO DOC TERRE BIANCHE CUVÉE 161 [SELLA & MOSCA] € 14,80 € 16,00 € 19,73/liter

Offerta

Chardonnay DOC [Castello di Spessa] € 11,60 € 14,90 € 15,47/liter

Edmida Blanc [Tenuta Luisa] € 10,39 € 12,00 € 13,85/liter

Offerta BIO

Chardonnay DOC "Pietrabianca" BIO [Antinori Tormaresca] € 22,90 € 23,90 € 30,53/liter

Offerta

De Vite [Hofstatter] € 12,40 € 13,80 € 16,53/liter

Novità

Chardonnay Ulisse Premium [TENUTA ULISSE] € 16,80 € 19,80 € 22,40/liter

Collio Sauvignon DOC [MARCO FELLUGA] € 13,80 € 16,90 € 18,40/liter

Gewurztraminer "FLORA" DOC [GIRLAN] € 24,80 € 28,80 € 33,07/liter

Pinot Grigio "Joy" DOC [Castello di Spessa] € 18,90 € 22,90 € 25,20/liter

-28%

Gavi del Comune di Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 13,60 € 18,90 € 18,13/liter

-26%

Passito Grillo DOC [Assuli] € 24,00 € 32,50 € 48,00/liter

Offerta

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG [MAROTTI CAMPI] € 12,40 € 14,90 € 16,53/liter

-31%

Sauvignon Dr. Fischer Hofstatter [Hofstatter] € 13,80 € 20,00 € 18,40/liter

Verdeca Salento "PETRALUCE" [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter

Offerta

Grechetto Umbria "Poggio dell'Annunziata" [Benincasa] € 9,89 € 12,80 € 13,19/liter

Muller Thurgau [Elena Walch ] € 13,80 € 14,90 € 18,40/liter

-27%

Riesling Fermo Oltrepò Pavese "Valle Cima" DOC [Monterucco] € 7,91 € 10,80 € 10,55/liter

Offerta

Terre Siciliane Bianco "SP68" [OCCHIPINTI] € 19,80 € 24,80 € 26,40/liter

BIO

Greco DOC BIO [Di Majo Norante] € 9,50 € 12,00 € 12,67/liter

-28%

Chardonnay "TARENI" [PELLEGRINO] € 7,60 € 10,50 € 10,13/liter

-27%

Zibibbo Terre Siciliane "MORSI DI LUCE" [FLORIO] € 16,80 € 23,00 € 33,60/liter

Chardonnay Cuvée Bois Valle d’Aosta DOP [Les Cretes] € 49,00 € 58,00 € 65,33/liter

BIO

Etna Bianco DOC BIO [PLANETA] € 19,40 € 19,90 € 25,87/liter

Malvasia "Otello 1813" Secco [Ceci] € 9,80 € 10,90 € 13,07/liter

Pinot Bianco "VIAL" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 14,90 € 17,90 € 19,87/liter

TORCOLATO Breganze DOC (Bottiglia 375 ml) [MACULAN] € 19,90 € 22,00 € 53,07/liter

Vintage Tunina [Jermann] € 56,00 € 59,00 € 74,67/liter

Black Friday -34%

Chardonnay "Borgo Tesis" DOC [Fantinel] € 7,91 € 11,90 € 10,55/liter

-30%

Curtefranca Bianco DOC [Cascina San Pietro] € 9,39 € 13,50 € 12,52/liter

Offerta

Fiano - Chenin Blanc "Santannella" [Mandrarossa] € 12,80 € 16,90 € 17,07/liter

Offerta

Pinot Grigio "Vini Orsone" DOC [Bastianich] € 13,80 € 16,50 € 18,40/liter

Offerta

Ribolla Gialla "Vinnae" [Jermann] € 20,90 € 24,80 € 27,87/liter

Langhe Sauvignon DOC [La Fusina] € 11,60 € 13,90 € 15,47/liter

BIO

Moscato BIO [Polvanera] € 11,39 € 13,80 € 15,19/liter

BIO

Moscato Giallo "VOGELMAIER" DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 16,60 € 18,90 € 22,13/liter

BIO

Muller Thurgau " VALLE ISARCO " DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 12,50 € 14,90 € 16,67/liter

Offerta

Chardonnay DOC [LIVON] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

Offerta

Soave Classico DOC [DOMINI VENETI] € 8,80 € 10,90 € 11,73/liter

Offerta

Vermentino di Sardegna "Ligeja" DOC [Binzamanna] € 15,90 € 20,40 € 21,20/liter

Novità

Cassa di Legno 4 Vini Cantina Donnafugata [Donnafugata] € 136,01 € 175,00 € 45,34/liter

Passito "ANGIALIS" [Argiolas] € 37,00 € 42,00 € 74,00/liter

Offerta

Friulano "Vini Orsone" DOC [Bastianich] € 13,80 € 16,65 € 18,40/liter

Passito di Pantelleria "NES" DOC in Tubo di Latta [PELLEGRINO] € 36,00 € 44,00 € 72,00/liter

Offerta

Bianco Salento "EDDA BIANCO" [San Marzano] € 16,90 € 19,90 € 22,53/liter

Offerta BIO

Chardonnay DOC BIO [Perusini] € 14,90 € 17,80 € 19,87/liter

Offerta

Grechetto Umbria [COLPETRONE FATTORIA DEL CERRO] € 9,00 € 11,50 € 12,00/liter

-34% BIO

Vermentino di Sardegna "Cardile" DOC BIO [ANTIGORI] € 11,90 € 17,90 € 15,87/liter

ALTAVILLA DELLA CORTE Grillo [FIRRIATO] € 10,60 € 13,00 € 14,13/liter

Collio Pinot Grigio DOC [PRIMOSIC] € 14,80 € 19,60 € 19,73/liter

BIO

Magnum 1,5 Litri Langhe Arneis "BLANGE'" DOC BIO Astucciato [Ceretto] € 49,90 € 55,60 € 33,27/liter

Offerta

Gavi DOCG [SAN SILVESTRO] € 10,60 € 13,80 € 14,13/liter

Pinot Bianco "Athesis" DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 25,80 € 29,80 € 34,40/liter

Sauvignon DOC "Spargel" [Terlano] € 20,80 € 22,40 € 27,73/liter

Offerta

Passito "Ispirazione" [Nino Negri] € 49,90 € 57,00 € 99,80/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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