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Lugana "LUNATIO DI MASI" DOC BIO [MASI] € 12,60 € 15,90 € 16,80/liter

Promo Settimana -27%

Vermentino Colli di Luni "Solaris" DOC [Baia del Sole] € 12,40 € 16,90 € 16,53/liter

Offerta

Langhe Riesling Bianco "Marin" DOC [FONTANAFREDDA] € 16,90 € 20,60 € 22,53/liter

Promo Settimana -33%

ALBIZZIA Chardonnay [FRESCOBALDI] € 6,80 € 10,20 € 9,07/liter

Promo Settimana -33%

Greco Sannio JANARE DOP [LA GUARDIENSE] € 7,80 € 11,60 € 10,40/liter

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Vermentino Toscana "La Pettegola" [BANFI] € 9,89 € 13,80 € 13,19/liter

Lugana I Frati DOC [Cà dei Frati] € 13,80 € 14,80 € 18,40/liter

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VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG MONTEORO [SELLA & MOSCA] € 12,40 € 16,80 € 16,53/liter

Promo Settimana Offerta

Gewurztraminer DOC [LA VIS] € 11,20 € 14,80 € 14,93/liter

Terre di Chieti "PECORINO" [TENUTA ULISSE] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

Promo Settimana -34%

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano" DOC [MAROTTI CAMPI] € 6,91 € 10,40 € 9,21/liter

Promo Settimana -37%

Greco di Tufo DOCG [Torricino] € 9,89 € 15,60 € 13,19/liter

Offerta

Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 11,60 € 13,60 € 15,47/liter

Offerta

Sicilia "Damarino" DOC [Donnafugata] € 11,39 € 14,70 € 15,19/liter

-29% BIO

Pecorino "MERLETTAIE" DOCG BIO [CIU CIU] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter

Gewurztraminer "Selida" DOC [TRAMIN] € 14,80 € 17,80 € 19,73/liter

Offerta

Blanc de Morgex et de la Salle DOC [Cave Mont Blanc] € 14,90 € 18,90 € 19,87/liter

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Fiano di Avellino DOCG [Torricino] € 10,80 € 14,90 € 14,40/liter

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Langhe Chardonnay DOC [La Fusina] € 7,60 € 11,80 € 10,13/liter

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Pfefferer SUN [COLTERENZIO] € 10,39 € 13,80 € 13,85/liter

Promo Settimana -39% BIO

Passerina "EVOE" IGP BIO [CIU CIU] € 6,70 € 10,90 € 8,93/liter

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Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC [LUNAE] € 11,39 € 14,95 € 15,19/liter

-31%

Muller Thurgau DOC [LA VIS] € 8,80 € 12,80 € 11,73/liter

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Gewurztraminer "Joseph " DOC [Hofstatter] € 15,90 € 18,60 € 21,20/liter

Lugana "Brolettino" DOC [Cà dei Frati] € 17,80 € 19,60 € 23,73/liter

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Gewurztraminer DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 14,90 € 18,60 € 19,87/liter

Offerta BIO

Langhe Arneis "BLANGE" DOC BIO [Ceretto] € 20,90 € 22,80 € 27,87/liter

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Gewurztraminer [COLTERENZIO] € 13,40 € 16,60 € 17,87/liter

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Gewurztraminer DOC [Elena Walch ] € 17,40 € 18,90 € 23,20/liter

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Zibibbo Secco "GIBELE" [PELLEGRINO] € 11,80 € 14,90 € 15,73/liter

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Lugana di Sirmione DOC [Avanzi] € 11,80 € 15,80 € 15,73/liter

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Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese DOC [GIORGI] € 8,80 € 11,80 € 11,73/liter

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Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC [MANTELLASSI] € 8,80 € 12,60 € 11,73/liter

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Gewurztraminer DOC [GIRLAN] € 12,90 € 15,90 € 17,20/liter

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Sicilia Grillo "SurSur" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,50 € 17,20/liter

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Vermentino Colli di Luni "Oro d'Isée" DOC [Baia del Sole] € 17,90 € 21,80 € 23,87/liter

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NEROAMETÀ BIANCO [Mastroberardino ] € 14,70 € 19,90 € 19,60/liter

Offerta BIO

Pecorino Terre di Chieti BIO [TOLLO] € 8,80 € 10,80 € 11,73/liter

Alastro Menfi DOC [PLANETA] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

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Moscato Giallo "PFEFFERER" [COLTERENZIO] € 10,30 € 13,80 € 13,73/liter

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Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC [LUNAE] € 16,80 € 20,80 € 22,40/liter

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Falanghina Campania [Torricino] € 9,10 € 14,80 € 12,13/liter

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Gewurztraminer "Festival" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 13,40 € 16,80 € 17,87/liter

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K WHITE [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 8,50 € 11,90 € 11,33/liter

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Ribolla Gialla DOC [Perusini] € 13,90 € 18,90 € 18,53/liter

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Greco Sannio "Pietralata" DOP [LA GUARDIENSE] € 10,00 € 15,80 € 13,33/liter

Promo Settimana -31% BIO

Pecorino BIO [Cascina del Colle] € 9,89 € 14,30 € 13,19/liter

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Passerina "Tertulia" [Fattoria Giuseppe Savini] € 7,20 € 9,80 € 9,60/liter

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Ribolla Gialla [ATTEMS FRESCOBALDI] € 10,89 € 14,90 € 14,52/liter

Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 13,80 € 17,90 € 18,40/liter

Sharis [Livio Felluga] € 15,99 € 18,90 € 21,32/liter

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Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG [MAROTTI CAMPI] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Luzano" DOC [MAROTTI CAMPI] € 7,91 € 10,90 € 10,55/liter

Chardonnay DOC [Terlano] € 14,51 € 15,00 € 19,35/liter

Offerta

Terre di Chieti "COCOCCIOLA" [TENUTA ULISSE] € 12,60 € 14,90 € 16,80/liter

Collio Sauvignon SANDIS DOC [MARCO FELLUGA] € 14,40 € 17,90 € 19,20/liter

Vermentino di Sardegna DOC "GIUNCO" [MESA] € 12,90 € 16,90 € 17,20/liter

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Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC [Donnafugata] € 14,80 € 18,50 € 19,73/liter

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Fiano di Avellino "Pietracalda" Riserva DOCG [Feudi di San Gregorio] € 14,90 € 17,90 € 19,87/liter

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Friulano DOC [LIVON] € 12,60 € 14,90 € 16,80/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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