Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano" DOC MAROTTI CAMPI

Codice Prodotto 3912
€ 6,91 € 10,40
€ 9,21/liter
Prezzo iniziale € 10,40
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3 Grappoli AIS 2020
Luca Maroni 91/100 2020
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Caratteristiche
Cantina MAROTTI CAMPI
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Verdicchio
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 5336/AN
Sede Cantina MAROTTI CAMPI - Morro d'Alba (AN) - Via S. Amico, 14
Abbinamento Aperitivo, Pasta con pesce, Cozze, Formaggi freschi, Sushi-sashimi, Pesce alla griglia, Stuzzichini, Antipasti caldi di pesce
Carta dei vini Verdicchio
Formato Bottiglia standard
Regione Marche (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla sapiente vinificazione di uve di Verdicchio pure al 100% che nasce questo sensazionale e raffinato Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC. la provenienza delle uve ricade nell’area ampia a Denominazione di Origine Controllata di Verdicchio. Per la vendemmia si svolge ai primi di settembre, a mano in cassette, con vinificazione e pressatura soffice, fermentazione in iper–riduzione in vasche d’acciaio a 15°C. L’affinamento si svolge per almeno cinque mesi in vasche d’acciaio, cui seguono altri tre mesi in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino bianco marchigiano

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino lucente con riflessi verdognoli. Il profumo è quello dei fiori gialli, pesca, mela verde e gelsomino, con diffusa mineralità. Il gusto è assolutamente asciutto, sapido, fresco, fruttato di grande bevibilità.

 

Abbinamenti consigliati degustando il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano"

Ottimo come aperitivo, primi piatti di pasta o riso, frutti di mare, pesce, insalate verdi, la temperatura di servizio ottimale è di 12°C.

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