I vini Campo alle Comete in vendita nello store di Negozio del Vino sono bottiglie realizzate a Castagneto Carducci, nel prestigioso territorio vitivinicolo di Bolgheri. Come tutti gli altri vini toscani prodotti in questa area, anche i vini rossi e bianchi Campo alle Comete sono apprezzati da un’ampia platea di intenditori e amanti del buon bere. La qualità raggiunta da questi vini è legata al paesaggio e alle particolari condizioni climatiche di cui beneficiano i vigneti: insieme al clime mite e alle escursioni termiche, la vicinanza del mare determina il riflesso dei raggi solari sulle aree coltivate, una particolarità che contribuisce alla corretta maturazione degli uvaggi. Le tipologie di vitigno privilegiate dalle cantina Campo alle Comete sono il Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Sauvignon Blanc e Vermentino, che crescono su terreni ricchi ed equilibrati. Il sogno enologico della cantina toscana diventa realtà in un’ampia offerta di vini caratterizzati da una ricchezza di gusto e da una mineralità: nella selezione del nostro store trovi bottiglie capaci di incantare anche i palati più raffinati grazie alla capacità di proiettare il fascino di un intero territorio.
L’ampia offerta di vini Campo alle Comete comprende rossi, bianchi e rosati realizzati da una consolidata azienda vitivinicola in uno dei territori più prestigiosi della regione, quello di Bolgheri. Tra i vini rossi dello store, le bottiglie di Bolgheri Rosso DOC si presentano con un colore rubino profondo e intenso, mentre al naso rivelano note fruttate di ciliegia e di prugna fresca. Interessante anche il processo di invecchiamento in barrique e in tonneau di rovere che esalta ulteriormente le peculiarità aromatiche di questi vini. Tra le altre proposte della cantina Campo alle Comete sono imperdibili le bottiglie in vendita tra i vini rosati, versatili ed eclettiche, nate da una lavorazione che prevede esclusivamente l’utilizzo di vasche in acciaio: il bouquet olfattivo è ricco di sentori e lascia percepire note di caprifoglio e di fresche erbe aromatiche, con richiami dolci di ciliegia e lampone. Dalla vinificazione in purezza di uve Vermentino, invece, viene realizzato un incredibile vino bianco toscano di colore giallo paglierino, con sentori che richiamano le nespole e il pompelmo, e sfumature erbacee, minerali e di salvia.
Numerosi sono gli abbinamenti tra i vini realizzati dalla cantina e i piatti della tradizione enogastronomica, a partire dall’etichetta Stupore Campo alle Comete in vendita tra i vini Bolgheri: una proposta perfetta per accompagnare piatti di carne, e in particolare pollame nobile. Le bottiglie di rosato dell’azienda toscana sono caratterizzate da una grande versatilità, dunque è interessante sperimentare l’accostamento con piatti di mare e con la pizza. Da non perdere anche l’abbinamento del Vermentino Campo alle Comete con gli antipasti di pesce, i crostacei, ma anche con un buon risotto alla pescatora: il suo sapore scorrevole, equilibrato e di buona persistenza sorprende a ogni sorso. Eleganti e raffinati, i vini selezionati sono il risultato di un progetto ben definito, in cui la tradizione e le esperienze hanno saputo aggiungere un tocco di poesia con l’aiuto dell’immaginazione: il risultato è un’ampia offerta di vini di ottima qualità capaci di trasportare in un viaggio onirico ma anche reale. Entra nello store di Negozio del Vino e acquista subito le bottiglie Campo alle Comete per degustare i segreti che sono in grado di raccontare al palato.