Lo store di Negozio del Vino offre un ricca selezione di vini Cabernet Sauvignon, rossi di ottima qualità prodotti dalla lavorazione del vitigno a bacca nera originario della celebre area vitivinicola della Francia, Bordeaux. La grande versatilità di questo vitigno ha reso possibile un’estesa coltivazione anche in alcune regioni d’Italia, a partire dal Trentino Alto Adige, Piemonte, Veneto e in modo particolare in Toscana. La gamma di prodotti in vendita nel nostro shop comprende i migliori Cabernet Sauvignon rossi tra i vini italiani, spesso caratterizzati da grande struttura e tannini elevati, per questo particolarmente adatti all’invecchiamento in bottiglia. Le proposte, disponibili nel nostro shop a un prezzo davvero interessante, sono fortemente legate ai loro territori di produzione e si contraddistinguono per peculiarità uniche che maturano in contesti pedoclimatici precisi: questo vitigno, infatti, prospera in climi con una buona esposizione al sole e in terroir che possono beneficiare di un buon drenaggio, come quelli ricchi di ghiaia, sabbia e argilla. Sfruttando queste condizioni di coltivazione, le cantine selezionate nel nostro store sono in grado di lavorare uvaggi di ottima qualità per portare in tavola risultati eccellenti, capaci di regalare una piacevole esperienza di gusto.
Ogni proposta in vendita nel nostro store presenta caratteristiche che possono variare a seconda dell’area di produzione, del suolo di coltivazione, del clima e delle tecniche di vinificazione impiegate. Tuttavia alcune peculiarità accomunano i vini rossi Cabernet Sauvignon in generale, a partire dal colore rubino intenso che acquista riflessi violacei quando è giovane, e tende a virare verso il marrone opaco quando il prodotto invecchia. In modo simile al Nebbiolo, il Cabernet Sauvignon rosso può inoltre includere note di frutta nera come mirtilli, prugne e ciliegie, e in alcuni casi può avere anche aromi speziati, di cacao, cuoio e tabacco. Spesso abbinati anche con altri blend di uvaggi come il Merlot, i vini rossi Cabernet Sauvignon hanno una struttura complessa ed equilibrata tra buona acidità e tannini elevati: tra le proposte del nostro store sono presenti quelle con certificazione di denominazione di origine controllata, in grado di lasciare al palato sensazioni di gusto impareggiabili, compreso un piacevole e persistente retrogusto.
Le bottiglie selezionate su Negozio del Vino presentano un’ottima versatilità, sono ideali per confermare gli abbinamenti tradizionali insieme alle portate saporite ma perfetti anche da sperimentare con piatti nuovi e gourmet. I vini rossi Cabernet Sauvignon accompagnano magistralmente carni rosse come manzo, agnello, maiale e selvaggina grazie alla presenza di un alto livello di tannini: imperdibili le proposte in vendita tra i vini Magnum, cadeaux eccellenti da portare a una cena tra amici a base di carne. La complessità maturata da questa tipologia di uva a bacca nera si presta alla perfezione anche con formaggi stagionati, oppure con piatti speziati dal sapore internazionale: curry, chili e carne affumicata, infatti, possono diventare un’accoppiata alternativa ma capace di sorprendere. Imperdibile anche l’abbinamento con cibi a base di funghi, capace di risvegliare i sapori autentici della terra, ma anche quello con il cioccolato fondente, in grado di valorizzare al meglio le note fruttate e speziate. Entra nello store di Negozio del Vino e scopri l’ampia gamma di vini rossi Cabernet Sauvignon in vendita a un prezzo vantaggioso, prodotti di qualità che regalano momenti di degustazione unici e da vivere in compagnia.