Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Volo D'Autunno" DOC MAROTTI CAMPI

Codice Prodotto 5168
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Punteggio sommelier 89/100 2024
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Caratteristiche
Cantina MAROTTI CAMPI
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Verdicchio
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 5336/AN
Sede Cantina MAROTTI CAMPI - Morro d'Alba (AN) - Via S. Amico, 14
Carta dei vini Verdicchio
Formato Bottiglia standard
Regione Marche (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Per la produzione di questo vino bianco, vengono utilizzate uve Verdicchio in purezza coltivate nella zona di Morro d'Alba presso Ancona: i vigneti crescono su terreni misti con prevalenza argillosa, situati a circa 180 m slm. La vendemmia ha luogo verso la metà del mese di Settembre, successivamente avviene fermentazione sulle bucce in acciaio. L'affinamento richiede 6 mesi sulle bucce in acciaio e altri 6 mesi in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino delle Marche

Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli; le note olfattive richiamano cedro e sentori mediterranei, al palato è secco dal finale agrumato.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco marchigiano

Ottimo come aperitivo ma anche in accompagnamento a piatti a base di pesce o carni bianche. Servire alla temperatura di 14°C-16°C

 

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