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Grechetto Colli Martani FONTE PERNA DOC [Romanelli] € 13,20 € 16,60 € 17,60/liter

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Moscato d'Asti "ZAGARA" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 13,01 € 15,90 € 17,35/liter

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Roero Arneis DOCG [Salvano] € 14,70 € 17,90 € 19,60/liter

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Toscana Bianco "Le Ginestre" [CASTELLARE] € 8,60 € 13,90 € 11,47/liter

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Vermentino di Sardegna "Ligeja" DOC [Binzamanna] € 15,90 € 20,40 € 21,20/liter

ACININOBILI Veneto Bianco Passito (Bottiglia 375 ml) [MACULAN] € 49,00 € 55,50 € 130,67/liter

Chardonnay Salento "CHARA' [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter

Collio Chardonnay DOC [MARCO FELLUGA] € 14,80 € 17,60 € 19,73/liter

DUT UN [Vie di Romans] € 51,00 € 58,00 € 68,00/liter

Grillo Sicilia "VIVIRI" DOC [Rapitalà] € 9,80 € 12,60 € 13,07/liter

Passito di Pantelleria "Serapias" DOC [Mandrarossa] € 32,13 € 38,00 € 42,84/liter

Picolit DOCG in Astuccio [Perusini] € 59,90 € 66,00 € 119,80/liter

Pinot Grigio "Joy" DOC [Castello di Spessa] € 18,90 € 22,90 € 25,20/liter

Riesling Praepositus DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 26,40 € 30,50 € 35,20/liter

BIO

TELOS Il Grigio Pinot Grigio DOC BIO [Tenuta Sant'Antonio] € 13,80 € 16,90 € 18,40/liter

Terre Alte DOCG [Livio Felluga] € 78,90 € 90,00 € 105,20/liter

Timorasso "Derthona" DOC [FONTANAFREDDA] € 17,59 € 19,80 € 23,45/liter

Offerta

Bolgheri Bianco "ARIOSO" DOC [Campo alla Sughera] € 18,61 € 22,00 € 24,81/liter

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Collio Pinot Grigio "Sant'Helena" DOC [Fantinel] € 13,99 € 17,40 € 18,65/liter

Offerta

Magnum 1,5 Litri Gewurztraminer DOC "Selida" in Astuccio [TRAMIN] € 42,00 € 56,00 € 28,00/liter

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Picolit DOCG [Colle Villano] € 26,90 € 33,00 € 53,80/liter

Moscato Giallo "Graf" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 13,40 € 16,40 € 17,87/liter

Pinot Grigio [COLTERENZIO] € 10,89 € 12,80 € 14,52/liter

Sauvignon Blanc "Andrius" DOC [Andrian] € 32,90 € 36,00 € 43,87/liter

BIO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Tre Ripe" DOC BIO [PIEVALTA] € 10,89 € 13,90 € 14,52/liter

Offerta

DINDARELLO Veneto Bianco Passito (Bottiglia 375 ml) [MACULAN] € 11,90 € 14,60 € 31,73/liter

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Moscato Giallo DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 11,90 € 13,80 € 15,87/liter

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Pomino Vinsanto DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 30,90 € 34,00 € 82,40/liter

Friulano "Manditocai" DOC [LIVON] € 25,40 € 29,40 € 33,87/liter

BIO

Magnum 1,5 Litri Langhe Arneis "BLANGE'" DOC BIO Astucciato [Ceretto] € 49,90 € 55,60 € 33,27/liter

Passito di Malvasia "Vino del Volta" [LA STOPPA] € 36,09 € 72,18/liter

Sauvignon Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 18,90 € 23,90 € 25,20/liter

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Soave Classico "Foscarino" DOC [DOMINI VENETI] € 10,50 € 14,00 € 14,00/liter

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Basilicata Bianco Dolce "L'AUTENTICA" [CANTINE DEL NOTAIO] € 25,80 € 36,00 € 51,60/liter

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Coda di Volpe Sannio "TABURNO" DOP BIO [Fattoria La Rivolta] € 10,60 € 14,80 € 14,13/liter

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Il Sole Roero Arneis Riserva DOCG [Massucco] € 18,90 € 27,25 € 25,20/liter

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Nasco di Cagliari "Iselis" DOC [Argiolas] € 17,90 € 20,50 € 23,87/liter

Offerta BIO

Pinot Bianco "VERSALTO" DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 20,90 € 24,90 € 27,87/liter

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Verdeca Puglia "Talò" [San Marzano] € 11,30 € 14,60 € 15,07/liter

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Alto Adige Terlano La Contessa DOC BIO [Manincor] € 22,40 € 26,80 € 29,87/liter

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Chablis Premier Cru Mont du Milieu [Albert Pic] € 69,89 € 80,00 € 93,19/liter

Chardonnay "Jurosa" DOC [Lis Neris] € 27,40 € 29,90 € 36,53/liter

Collio Sauvignon RISERVA DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 29,80 € 36,50 € 39,73/liter

Emilia Bianco "Ageno" [LA STOPPA] € 32,90 € 37,50 € 43,87/liter

BIO

Le Petit Manincor BIO Astucciato [Manincor] € 59,80 € 68,90 € 159,47/liter

Passito di Goldmuskateller Sissi [CANTINA DI MERANO MERAN] € 39,89 € 46,00 € 79,78/liter

Pinot Bianco "VIAL" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 14,90 € 17,90 € 19,87/liter

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Langhe Sauvignon "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 11,39 € 15,80 € 15,19/liter

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Sicilia "Damarino" DOC [Donnafugata] € 11,39 € 14,70 € 15,19/liter

Pomino Bianco BENEFIZIO Riserva DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 32,00 € 38,00 € 42,67/liter

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Pfefferer SUN [COLTERENZIO] € 10,89 € 13,80 € 14,52/liter

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Moscato d'Asti "ERIANTHE" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 12,90 € 15,90 € 17,20/liter

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Lugana DOC [COSTA ARENTE] € 13,80 € 16,60 € 18,40/liter

Chardonnay "CONTE HUGUES" Terre Siciliane [Rapitalà] € 27,40 € 29,50 € 36,53/liter

Friulano "NO NAME" DOC [Le Vigne di Zamò] € 18,40 € 22,40 € 24,53/liter

Trebbiano Umbria "Calicanto" [Villa Mongalli] € 14,17 € 17,90 € 18,89/liter

Trebbiano d'Abruzzo "C'incanta" DOP [TOLLO] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter

Trebbiano d'Abruzzo DOP [TENUTA ULISSE] € 11,60 € 14,90 € 15,47/liter

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Trebbiano d'Abruzzo "Tertulia" DOC [Fattoria Giuseppe Savini] € 7,20 € 9,80 € 9,60/liter

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Chardonnay DOC [Elena Walch ] € 13,80 € 16,50 € 18,40/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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