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Popolarità

-36% BIO

Vermentino "Costa Toscana" BIO [TENUTA LE COLONNE DIEVOLE] € 10,89 € 16,90 € 14,52/liter

Vintage Tunina [Jermann] € 56,00 € 59,00 € 74,67/liter

-29%

Fiano Salento "ACANTE" [CASTELLO MONACI] € 10,39 € 14,60 € 13,85/liter

Offerta

Langhe Chardonnay "Ampelio" DOC [FONTANAFREDDA] € 17,49 € 18,90 € 23,32/liter

Gewurztraminer Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 20,20 € 24,40 € 26,93/liter

BIO

Moscato BIO [Polvanera] € 11,39 € 13,80 € 15,19/liter

Moscato d’Asti DOCG [PIO CESARE] € 16,49 € 18,80 € 21,99/liter

Pinot Grigio Friuli DOC [Colle Villano] € 10,20 € 13,50 € 13,60/liter

ROSSJ - BASS Chardonnay Langhe DOP [Gaja] € 79,90 € 95,00 € 106,53/liter

Offerta

Etna Bianco "Vulkà" DOC [NICOSIA] € 14,49 € 17,75 € 19,32/liter

Offerta

Friulano DOC [Vigneti Le Monde] € 10,39 € 13,50 € 13,85/liter

-28%

Gavi del Comune di Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 13,60 € 18,90 € 18,13/liter

Chardonnay Salento "Santa Gemma" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 10,89 € 12,90 € 14,52/liter

Collio Malvasia DOC [SCHIOPETTO] € 21,40 € 24,50 € 28,53/liter

Collio Malvasia DOC [MUZIC] € 15,49 € 18,20 € 20,65/liter

Pinot Bianco [Jermann] € 20,90 € 24,80 € 27,87/liter

Pinot Bianco "Finado" DOC [Andrian] € 11,50 € 13,90 € 15,33/liter

Toscana "Le Rime" [BANFI] € 7,39 € 8,90 € 9,85/liter

Offerta BIO

Etna Bianco "Contrada Monte Gorna" DOC BIO [NICOSIA] € 16,40 € 19,80 € 21,87/liter

Offerta

Fiano Salento "Talò" [San Marzano] € 11,50 € 13,90 € 15,33/liter

Offerta

Friuli Venezia Giulia "Zamò Bianco" [Le Vigne di Zamò] € 10,80 € 13,60 € 14,40/liter

BIO

Chardonnay "LOWENGANG" BIO [ALOIS LAGEDER] € 64,90 € 75,00 € 86,53/liter

BIO

Falanghina del Molise DOC BIO [Di Majo Norante] € 10,80 € 13,70 € 14,40/liter

Pinot Grigio DOC "Unterebner" [TRAMIN] € 29,90 € 35,50 € 39,87/liter

BIO

Al Passo del Leone Bianco BIO [ALOIS LAGEDER] € 13,80 € 16,00 € 18,40/liter

Collio Pinot Grigio DOC [PRIMOSIC] € 14,80 € 19,60 € 19,73/liter

-27%

Langhe Bianco "Viadelsale" DOC [FONTANAFREDDA] € 10,80 € 14,80 € 14,40/liter

Malvasia DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,90 € 19,90 € 23,87/liter

Pinot Bianco "SANCT VALENTIN" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 29,90 € 33,90 € 39,87/liter

Salento Fiano "MENDOLA" [CONTI ZECCA] € 9,80 € 12,90 € 13,07/liter

Offerta

Gavi DOCG [SAN SILVESTRO] € 10,60 € 13,80 € 14,13/liter

Offerta

Grechetto Umbria [COLPETRONE FATTORIA DEL CERRO] € 9,00 € 11,50 € 12,00/liter

Offerta

Pomino Vinsanto DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 30,90 € 34,00 € 82,40/liter

Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC [Bellavista] € 35,50 € 40,90 € 47,33/liter

Gavi del Comune di Gavi "GRIFO DEL QUARTARO" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 17,35 € 19,80 € 23,13/liter

Grillo Sicilia "VIVIRI" DOC [Rapitalà] € 9,80 € 12,60 € 13,07/liter

Langhe Favorita DOC [Bel Colle] € 9,89 € 11,95 € 13,19/liter

Moscato Giallo Alto Adige DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 12,80 € 14,90 € 17,07/liter

Muller Thurgau "Athesis" DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 22,90 € 26,90 € 30,53/liter

-31%

Pinot Grigio "Rondineto" [Fattoria Giuseppe Savini] € 7,60 € 11,00 € 10,13/liter

Sauvignon "Pepi" DOC [TRAMIN] € 17,49 € 17,90 € 23,32/liter

BIO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Dominè" DOC BIO [PIEVALTA] € 13,80 € 15,90 € 18,40/liter

Vermentino di Gallura "Beru" DOCG [SIDDURA] € 39,50 € 44,00 € 52,67/liter

Offerta Novità

Bianco Verona "El Cencio" [Spada] € 25,90 € 33,00 € 34,53/liter

Offerta

Irpinia Fiano Passito "Privilegio" DOC [Feudi di San Gregorio] € 29,60 € 34,90 € 59,20/liter

Offerta

Passito "Ispirazione" [Nino Negri] € 49,90 € 57,00 € 99,80/liter

-38%

Toscana Bianco "Le Ginestre" [CASTELLARE] € 8,60 € 13,90 € 11,47/liter

Offerta

Vermentino Colli di Luni "Numero Chiuso" DOC [LUNAE] € 38,91 € 44,60 € 51,88/liter

ACININOBILI Veneto Bianco Passito (Bottiglia 375 ml) [MACULAN] € 49,00 € 130,67/liter

Alpi Retiche Bianco "CA’ BRIONE" [Nino Negri] € 32,00 € 33,90 € 42,67/liter

Chardonnay "FALLWIND" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 15,49 € 16,50 € 20,65/liter

Chardonnay Salento "CHARA' [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter

Novità

Chardonnay Sicilia Menfi "Didacus" DOC in Cassa Legno [PLANETA] € 77,99 € 94,00 € 103,99/liter

Emilia Bianco "Ageno" [LA STOPPA] € 32,90 € 37,50 € 43,87/liter

Gewurztraminer "VIGNA KASTELAZ" DOC [Elena Walch ] € 42,00 € 44,90 € 56,00/liter

Greco di Tufo "Raone" DOCG [Torricino] € 16,90 € 20,00 € 22,53/liter

Langhe Chardonnay "ASSO DI FIORI" DOC [Braida] € 25,90 € 30,00 € 34,53/liter

Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno [LUNAE] € 56,00 € 37,33/liter

Malvasia Dolce DOC [GIORGI] € 9,80 € 11,50 € 13,07/liter

Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva [La Poderina FATTORIA DEL CERRO] € 42,60 € 47,00 € 113,60/liter

Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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