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Popolarità

Chardonnay DOC [Tenuta Luisa] € 14,40 € 16,80 € 19,20/liter

Novità

Chardonnay Riserva "TROY" DOC 2020 in Cassa Legno [TRAMIN] € 109,80 € 126,00 € 146,40/liter

Chardonnay Veneto FERRATA [MACULAN] € 21,90 € 26,90 € 29,20/liter

Fiano Campania "Sirios" [MONTESOLE] € 12,40 € 13,50 € 16,53/liter

Friulano "Manditocai" DOC [LIVON] € 25,40 € 29,40 € 33,87/liter

Gruner Veltliner Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 18,90 € 22,90 € 25,20/liter

Lugana "Sansonina" DOC [ZENATO] € 16,90 € 18,80 € 22,53/liter

Moscato d’Asti DOCG [PIO CESARE] € 16,49 € 18,80 € 21,99/liter

BIO

Muller Thurgau " VALLE ISARCO " DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 12,50 € 14,90 € 16,67/liter

Passito di Pantelleria "NES" DOC [PELLEGRINO] € 33,90 € 38,00 € 67,80/liter

Pinot Grigio DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,60 € 19,90 € 23,47/liter

Sauvignon "BLEU" DOC [VILLA RUSSIZ] € 49,90 € 56,00 € 66,53/liter

Sauvignon Blanc "Valbuins" DOC [LIVON] € 16,60 € 18,90 € 22,13/liter

Novità

Soave Classico Superiore "Castellaro" DOCG [DOMINI VENETI] € 11,80 € 14,80 € 15,73/liter

Sylvaner Sabiona DOC [VALLE ISARCO] € 43,99 € 58,65/liter

-34%

Chardonnay "Borgo Tesis" DOC [Fantinel] € 7,91 € 11,90 € 10,55/liter

Offerta

Chardonnay DOC [Anselmet] € 20,90 € 25,60 € 27,87/liter

Offerta

Chardonnay DOC [LIVON] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

Offerta

Fiano Salento "Talò" [San Marzano] € 11,50 € 13,90 € 15,33/liter

Offerta

Muller Thurgau DOC [CEMBRA] € 20,59 € 26,00 € 27,45/liter

Offerta

Pinot Bianco Weissburgunder "Tyrol" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 25,60 € 34,13/liter

Offerta

Vigneti delle Dolomiti Weiss Isaras [VALLE ISARCO] € 9,20 € 11,80 € 12,27/liter

BIO

Al Passo del Leone Bianco BIO [ALOIS LAGEDER] € 13,99 € 16,80 € 18,65/liter

Collio Pinot Grigio DOC [PRIMOSIC] € 16,60 € 19,60 € 22,13/liter

Gavi "Le Marne" DOCG [MICHELE CHIARLO] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter

Magnum 1,5 Litri Sharis Astucciato [Livio Felluga] € 34,28 € 22,85/liter

Malvasia "Pètris" DOC [Venica] € 24,80 € 28,50 € 33,07/liter

Malvasia DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,90 € 19,90 € 23,87/liter

Nova Domus Terlaner RISERVA [Terlano] € 46,90 € 54,00 € 62,53/liter

Passito di Kerner Nectaris DOC Astucciato [VALLE ISARCO] € 42,60 € 113,60/liter

Pinot Bianco DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,60 € 19,90 € 23,47/liter

Pinot Grigio DOC "Unterebner" [TRAMIN] € 29,90 € 35,50 € 39,87/liter

Ribolla Gialla DOC [LA RONCAIA Fantinel] € 17,60 € 22,00 € 23,47/liter

Riesling DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 14,60 € 16,00 € 19,47/liter

Salento Fiano "MENDOLA" [CONTI ZECCA] € 9,80 € 12,90 € 13,07/liter

Sauvignon DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter

Offerta

Chardonnay "Doran" RISERVA DOC [Andrian] € 39,89 € 45,00 € 53,19/liter

Offerta

Passito Veneto di Lugana " Rigoletto" [ZENATO] € 16,90 € 20,90 € 45,07/liter

Offerta

Vespa Bianco [Bastianich] € 24,90 € 29,00 € 33,20/liter

Capo Martino [Jermann] € 59,79 € 64,35 € 79,72/liter

BIO

Chardonnay "LOWENGANG" BIO [ALOIS LAGEDER] € 64,90 € 75,00 € 86,53/liter

BIO

Chardonnay "Sophie" BIO [Manincor] € 44,80 € 46,00 € 59,73/liter

Novità

Chardonnay Sicilia Menfi "Didacus" DOC in Cassa Legno [PLANETA] € 77,99 € 94,00 € 103,99/liter

Chardonnay Vigna San Francesco TENUTA REGALEALI DOC [Tasca d'Almerita] € 47,99 € 53,00 € 63,99/liter

Collio Bianco "BROY" DOC [COLLAVINI] € 41,89 € 48,90 € 55,85/liter

Collio Sauvignon DOC [PRIMOSIC] € 17,90 € 22,90 € 23,87/liter

DINDARELLO Veneto Bianco Passito [MACULAN] € 21,50 € 24,50 € 28,67/liter

DUT UN [Vie di Romans] € 51,00 € 58,00 € 68,00/liter

Friuli Venezia Giulia Bianco "CONFINI" [Lis Neris] € 36,80 € 39,00 € 49,07/liter

Gavi del Comune di Gavi "GRIFO DEL QUARTARO" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 17,35 € 19,80 € 23,13/liter

Gewurztraminer Passito "CASHMERE " DOC [Elena Walch ] € 69,00 € 76,00 € 184,00/liter

Kerner Sabiona DOC [VALLE ISARCO] € 44,80 € 59,73/liter

Lugana "Sansonina Fermentazione Naturale" DOC [ZENATO] € 18,90 € 22,90 € 25,20/liter

Magnum 1,5 Litri Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Astucciato [Garofoli] € 43,59 € 49,00 € 29,06/liter

Muffato della Sala "Castello della Sala" [Antinori] € 39,89 € 44,50 € 79,78/liter

Passito "Tre Filer" Astucciato [Cà dei Frati] € 14,90 € 39,73/liter

Passito Alpi Retiche VERTEMATE Astucciato [Mamete Prevostini] € 48,90 € 59,50 € 97,80/liter

Passito Comtess "SANCT VALENTIN" [SAN MICHELE APPIANO] € 38,50 € 44,00 € 102,67/liter

Passito Gewurztraminer "Juvelo" DOC [Andrian] € 37,89 € 42,50 € 101,04/liter

Pinot Bianco "BERG" DOC [COLTERENZIO] € 19,80 € 22,60 € 26,40/liter

Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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