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Popolarità

Novità

Chablis Premier Cru Mont du Milieu [Albert Pic] € 69,89 € 80,00 € 93,19/liter

Collio Sauvignon RISERVA DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 29,80 € 36,50 € 39,73/liter

Malvasia Dolce DOC [GIORGI] € 9,80 € 11,50 € 13,07/liter

Novità

Moscato Bianco DOP [Chateau Feuillet] € 17,10 € 20,50 € 22,80/liter

TORCOLATO Breganze DOC (Bottiglia 375 ml) [MACULAN] € 19,90 € 22,00 € 53,07/liter

BIO

Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva "San Paolo" DOCG BIO [PIEVALTA] € 24,90 € 28,50 € 33,20/liter

BIO

Vin Santo del Chianti Classico DOC BIO [Badia a Coltibuono] € 43,90 € 56,00 € 117,07/liter

Offerta

Pinot Grigio "Valdadige" DOC [Santa Margherita] € 11,80 € 12,90 € 15,73/liter

Offerta

Sauvignon Veneto FERRATA [MACULAN] € 21,90 € 25,00 € 29,20/liter

Chardonnay "Impronta del Fondatore" Trentino DOC [Santa Margherita] € 11,90 € 13,60 € 15,87/liter

Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG Astucciato [LA SCOLCA] € 29,90 € 31,00 € 39,87/liter

Magnum 1,5 Litri Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG Astucciato [MAROTTI CAMPI] € 25,80 € 29,00 € 17,20/liter

Passito Bianco "Monte de Luca" [Vaona Odino] € 24,90 € 31,00 € 49,80/liter

Ribolla Gialla "Sant'Helena" Caterina [Fantinel] € 13,91 € 16,60 € 18,55/liter

Sauvignon "VIGNA CASTEL RINGBERG" DOC [Elena Walch ] € 28,40 € 33,00 € 37,87/liter

Selezione 6 Vini Sardi [MESA] € 77,70 € 86,00 € 17,27/liter

Offerta

Ribolla Gialla BENEDETE [COLLAVINI] € 14,80 € 16,90 € 19,73/liter

Trebbiano Umbria "Calicanto" [Villa Mongalli] € 14,17 € 15,90 € 18,89/liter

Trebbiano d'Abruzzo "C'incanta" DOP [TOLLO] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter

Trebbiano d'Abruzzo DOP [TENUTA ULISSE] € 11,60 € 14,90 € 15,47/liter

Pinot Bianco "Santarosa" DOC [Castello di Spessa] € 18,90 € 23,50 € 25,20/liter

Pinot Bianco WEISSBURGUNDER DOC [ALOIS LAGEDER] € 13,40 € 15,80 € 17,87/liter

Offerta

Friulano DOC [Colle Villano] € 11,60 € 14,60 € 15,47/liter

Offerta Novità

Friuli Colli Orientali Bianco "Zenta" DOC [Perusini] € 36,00 € 45,00 € 48,00/liter

Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ] € 16,80 € 19,80 € 22,40/liter

Vincastro Umbria Bianco [Benincasa] € 7,80 € 9,90 € 10,40/liter

-29%

Gavi "VALENTINO" DOCG [LA SCOLCA] € 10,60 € 14,90 € 14,13/liter

Collio Bianco FRONTIERE "Sant'Helena" DOC [Fantinel] € 15,40 € 19,50 € 20,53/liter

Gavi "VILLA SCOLCA" DOCG [LA SCOLCA] € 13,90 € 15,90 € 18,53/liter

-33% BIO

Puglia Bianco MINUTOLO BIO [Polvanera] € 10,39 € 15,50 € 13,85/liter

Greco di Tufo "VIGNADANGELO" DOCG [Mastroberardino ] € 12,20 € 15,80 € 16,27/liter

Irpinia Falanghina "Via del Campo" DOC [QUINTODECIMO] € 38,51 € 41,50 € 51,35/liter

Pecorino Terre di Chieti VALLE D'ORO [TOLLO] € 8,41 € 10,90 € 11,21/liter

Grillo "SALLIER DE LA TOUR" DOC [Tasca d'Almerita] € 8,80 € 10,90 € 11,73/liter

Malvasia Secca "DAPHNE" DOC [MEDICI ERMETE] € 7,41 € 8,90 € 9,88/liter

Offerta

Vermentino "LE STOPPIE" [SAN FELO] € 11,90 € 14,80 € 15,87/liter

Chardonnay Contessa Entellina "Chiarandà" DOC [Donnafugata] € 32,90 € 36,00 € 43,87/liter

Emilia Bianco "m'Oro" [RINALDINI] € 8,89 € 10,90 € 11,85/liter

Verdeca Salento "PETRALUCE" [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter

Offerta

Collio Friulano "Sant'Helena" RIJEKA DOC [Fantinel] € 14,40 € 16,40 € 19,20/liter

Offerta

Moscato d'Asti "SAN CARLO" DOCG [MONTALBERA] € 10,80 € 12,90 € 14,40/liter

Friulano DOC [LA RONCAIA Fantinel] € 17,90 € 21,00 € 23,87/liter

Petite Arvine DOP [Chateau Feuillet] € 21,59 € 24,90 € 28,79/liter

Pinot Grigio DOC [LA RONCAIA Fantinel] € 20,90 € 23,50 € 27,87/liter

Offerta

Friulano DOC [SCHIOPETTO] € 14,80 € 17,90 € 19,73/liter

Offerta

Gavi di Gavi DOCG [Salvano] € 23,16 € 26,00 € 30,88/liter

Offerta

Riesling DOC [Falkenstein] € 21,80 € 26,60 € 29,07/liter

Offerta

Soave Classico COLFORTE DOC [SANTI] € 9,20 € 11,60 € 12,27/liter

Chardonnay "SASSI CAVI" DOC [COLLAVINI] € 14,90 € 17,80 € 19,87/liter

BIO

Chardonnay Terre Siciliane BIO [FINA] € 21,80 € 29,07/liter

Collio Pinot Bianco DOC [SCHIOPETTO] € 20,90 € 23,00 € 27,87/liter

Collio Pinot Bianco RISERVA DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 32,60 € 38,00 € 43,47/liter

Collio Pinot Grigio DOC [SCHIOPETTO] € 20,90 € 24,90 € 27,87/liter

Costadune "Grecanico Dorato" Sicilia DOC [Mandrarossa] € 10,39 € 10,90 € 13,85/liter

Forlì Bianco "LE LITI BIANCHE" [I Sabbioni] € 13,90 € 16,50 € 18,53/liter

Friulano "Primarul" DOC [Venica] € 18,90 € 20,90 € 25,20/liter

Gewurztraminer DOC [Falkenstein] € 21,90 € 26,00 € 29,20/liter

BIO

Manzoni Bianco FONTANASANTA BIO [FORADORI] € 21,50 € 25,00 € 28,67/liter

BIO

Moscato Giallo DOC BIO [Manincor] € 19,40 € 23,50 € 25,87/liter

BIO

Pinot Grigio FUORIPISTA BIO [FORADORI] € 33,79 € 42,00 € 45,05/liter

Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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