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Popolarità

Chardonnay "Lafóa" [COLTERENZIO] € 31,90 € 34,50 € 42,53/liter

Chardonnay DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 13,90 € 14,70 € 18,53/liter

Collio PICOLIT DOC Astucciato [MUZIC] € 35,90 € 43,00 € 71,80/liter

DESSIMIS Pinot Grigio DOC [Vie di Romans] € 30,90 € 36,00 € 41,20/liter

Emilia Bianco "Ageno" [LA STOPPA] € 32,90 € 37,50 € 43,87/liter

BIO

Grillo "ASTOLFO" DOC BIO [Assuli] € 18,80 € 23,60 € 25,07/liter

Lugana Superiore "MADONNA DELLA SCOPERTA" [PERLA DEL GARDA] € 22,00 € 28,00 € 29,33/liter

Moscadello di Montalcino "FloruS" Vendemmia Tardiva DOC Astucciata [BANFI] € 23,50 € 25,50 € 47,00/liter

Muller Thurgau DOC [Andrian] € 11,90 € 13,80 € 15,87/liter

PERLATO DEL BOSCO Bianco Toscana [TUA RITA] € 16,80 € 20,90 € 22,40/liter

Novità

Passerina Terre di Chieti VALLE D'ORO [TOLLO] € 8,20 € 10,90 € 10,93/liter

Passito di Moscatello Selvatico Astucciato [CASTELLO MONACI] € 17,90 € 20,90 € 35,80/liter

Pinot Grigio "Impronta del Fondatore" DOC [Santa Margherita] € 15,90 € 17,40 € 21,20/liter

Riesling Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 19,80 € 22,90 € 26,40/liter

Sauvignon "Ronco delle Mele" DOC [Venica] € 42,80 € 51,00 € 57,07/liter

Terebinto Menfi DOC [PLANETA] € 12,90 € 14,60 € 17,20/liter

Vigneti delle Dolomiti "Zymbra" [CEMBRA] € 23,92 € 29,00 € 31,89/liter

Offerta

Moscato Giallo DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 11,90 € 13,80 € 15,87/liter

Offerta

Pinot Grigio "Valdadige" DOC [Santa Margherita] € 11,80 € 12,90 € 15,73/liter

Chardonnay "Sotto le Stelle" [Fattoria Giuseppe Savini] € 8,43 € 9,00 € 11,24/liter

Collio Bianco Stare Brajde DOC [MUZIC] € 23,40 € 24,00 € 31,20/liter

Collio Pinot Grigio DOC [MUZIC] € 14,80 € 17,50 € 19,73/liter

-28%

Custoza Classico DOC [DOMINI VENETI] € 9,20 € 12,80 € 12,27/liter

Passito Bianco "Strina" [Manara] € 19,90 € 25,90 € 39,80/liter

Passito di Verdicchio dei Castelli di Jesi "Onyr" DOC [MAROTTI CAMPI] € 12,90 € 16,80 € 34,40/liter

BIO

Pecorino BIO [Cascina del Colle] € 11,60 € 14,30 € 15,47/liter

Picolit "Cumins" DOC [LIVON] € 38,60 € 46,00 € 77,20/liter

Pinot Bianco DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 13,90 € 16,95 € 18,53/liter

BIO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Tre Ripe" DOC BIO [PIEVALTA] € 10,50 € 13,90 € 14,00/liter

Vin Santo del Chianti Classico "BELCARO" DOC [SAN FELICE] € 39,04 € 52,05/liter

BIO

Vin Santo del Chianti Classico DOC BIO [Badia a Coltibuono] € 43,90 € 56,00 € 117,07/liter

Offerta

Sauvignon DOC [Vigneti Le Monde] € 10,60 € 13,50 € 14,13/liter

BIDIBI Veneto Bianco [MACULAN] € 11,39 € 12,80 € 15,19/liter

Novità

Chambave Muscat DOC [Anselmet] € 21,50 € 24,00 € 28,67/liter

Chardonnay "Diaol" [LA VIS] € 15,30 € 19,60 € 20,40/liter

Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG Astucciato [LA SCOLCA] € 29,90 € 31,00 € 39,87/liter

BIO

Gewurztraminer Mitterberg "AM SAND" BIO [ALOIS LAGEDER] € 24,60 € 28,80 € 32,80/liter

Magnum 1,5 Litri PIERE Sauvignon DOC [Vie di Romans] € 63,00 € 66,00 € 42,00/liter

Novità

Moscato Bianco DOP [Chateau Feuillet] € 17,10 € 20,50 € 22,80/liter

-35%

Passerina "Rondineto" [Fattoria Giuseppe Savini] € 7,20 € 11,00 € 9,60/liter

Passito "Tal Luc" [Lis Neris] € 66,90 € 79,00 € 178,40/liter

BIO

Passito di Verdicchio dei Castelli di Jesi "Curina" DOC BIO [PIEVALTA] € 24,72 € 27,00 € 32,96/liter

Pinot Grigio "PUITEN" [COLTERENZIO] € 16,90 € 22,53/liter

Stoan DOC [TRAMIN] € 29,90 € 36,80 € 39,87/liter

BIO

Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva "San Paolo" DOCG BIO [PIEVALTA] € 24,90 € 28,50 € 33,20/liter

Offerta

Alcamo Classico "VIGNA CASALJ" DOC [Rapitalà] € 13,20 € 16,90 € 17,60/liter

Offerta Novità

Petite Arvine DOC [Anselmet] € 43,90 € 49,00 € 58,53/liter

Offerta

Selezione 6 Vini Friulani [Perusini] € 99,00 € 106,50 € 22,00/liter

Novità

Chablis Premier Cru Mont du Milieu [Albert Pic] € 69,89 € 80,00 € 93,19/liter

Collio Bianco Col Disôre DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 31,90 € 36,00 € 42,53/liter

Gavi "LA SCOLCA D'ANTAN" DOCG In Cofanetto [LA SCOLCA] € 64,00 € 77,00 € 85,33/liter

Gewurztraminer "RITRATTI" DOC [LA VIS] € 14,60 € 18,80 € 19,47/liter

Lugana "Collezione Pruviniano" DOC [DOMINI VENETI] € 14,90 € 17,90 € 19,87/liter

Sauvignon "SANCT VALENTIN" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 29,90 € 33,50 € 39,87/liter

Selezione 6 Vini Veneti [MASI] € 94,00 € 99,90 € 20,89/liter

Novità

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Volo D'Autunno" DOC [MAROTTI CAMPI] € 21,70 € 28,93/liter

Offerta

Moscato d'Asti DOP [SARACCO] € 12,60 € 16,90 € 16,80/liter

Offerta

Nuragus di Cagliari "S'elegas" DOC [Argiolas] € 9,50 € 12,00 € 12,67/liter

Offerta

Pecorino Superiore Abruzzo "DUCA THAULERO" DOC [CASAL THAULERO] € 10,89 € 13,90 € 14,52/liter

Offerta BIO

Sauvignon Blanc "Tannenberg" BIO [Manincor] € 31,60 € 36,50 € 42,13/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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