Nouveauté
Passerina Terre di Chieti Viquadra Collefrisio
Code produit 5316
Produit disponible
Spedizione lunedì 09 giugno, se ordini entro 10 ore e 31 minuti
Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Collefrisio |
| Dénomination | Terre di Chieti igt |
| Millesime | 2024 |
| Cépages | 100% Passerina |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CH 18657 |
| Siège de la Cave | Collefrisio - Frisa (CH) - Località Piane di Maggio |
| Abbinamento | Aperitivo, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia, Risotto ai frutti di mare, Vitello tonnato, Carni Bianche, Formaggi freschi |
| Carta dei vini | Passerina |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Description du vin
Questo vino bianco abruzzese della Cantina Collefrisio nasce da uve Passerina in purezza. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, si procede con diraspatura e successiva macerazione a bassa temperatura, dunque fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio.
Caratteristiche di questo vino abruzzese
Si presente con un colore giallo paglierino ed un intenso profumo di agrumi, bergamotto e fiori bianchi. Al palato è piacevolmente fresco e con una buona struttura.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco abruzzese
Da provare con piatti a base di pesce: antipasti caldi, insalata di polpo, linguine allo scoglio, fritture e grigliate. Servire alla temperatura di 8-10 C°.
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