Pinot Grigio DOC Perusini

Codice Prodotto 0566
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Caratteristiche
Cantina Perusini
Denominazione Pinot Grigio Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Pinot Grigio
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF UD 6194
Sede Cantina Perusini - Corno di Rosazzo (UD) - Via del Torrione, 13
Abbinamento Pesce in umido, Carni Bianche, Pesce alla griglia, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce, Formaggi freschi
Carta dei vini Pinot Grigio
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Pinot Grigio DOC è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Pinot GrigioLa vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguono sei mesi di affinamento sulle fecce fini.

 

Caratteristiche di queste Pinot Grigio

Alla vista appare giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il profumo è caratteristico con note di pere, banane e mandorle. Al palato è pieno e fruttato con note di fiori gialli e pesca, con buona sapidità ed un finale minerale lungo e persistente.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco della cantina Perusini

Servire in calici di media ampiezza a temperatura di 10-12°C. Accompagna antipasti, carne bianca, piatti a base di pesce e formaggi freschi.

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