Malvasia Secca "DAPHNE" DOC MEDICI ERMETE

Codice Prodotto 3677
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Caratteristiche
Cantina MEDICI ERMETE
Denominazione Malvasia Doc
Uvaggio 100% Malvasia
Gradazione 11,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF RE/671
Sede Cantina MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a
Abbinamento Affettati e salumi, Fritto misto di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Pesce alla griglia, Risotti, Cotechino, Aperitivo, Ravioli di zucca
Carta dei vini Malvasia
Formato Bottiglia standard
Regione Emilia Romagna (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in purezza di uve di Malvasia dei Colli di Scandiano e Canossa, i tecnici Medici Ermete sanno produrre questo sensazionale vino banco della tradizione Emiliana famosi in tutto il mondo. La provenienza delle uve ricade nel territorio DOC della provincia di Reggio Emilia. La vinificazione prevede l’impiego del metodo tradizionale con presa di puma nel finale. Un vino fresco da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni.

 

Caratteristiche della Malvasia Secca Daphne Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è intenso e aromatico. Il gusto è delicato, fresco, brioso con intenso aroma caratteristico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questa Malvasia

Un vino indicato per accompagnare antipasti prosciutto, salumi e formaggio Grana. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C.

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