Valpolicella Classico "Val Polesela" DOC Manara

Manara 
Item code 0250
€ 7.20
€ 9.60/liter
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Sommelier score 91/100 2026
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Features
Winery Manara
Denomination Valpolicella Classico Doc
Vintage 2025
Grapes 70% Corvina, 20% Rondinella e 10% Molinara e altri vitigni
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF VR/1720
Winery headquarter Azienda Agricola Manara - San Pietro In Cariano (VR) - Via Don C. Biasi, 53
Abbinamento Formaggi stagionati, Stinco di maiale al forno, Spezzatino di carne e selvaggina, Affettati e salumi, Scaloppine ai funghi, Risotti, Gnocchi al ragù, Stuzzichini
Carta dei vini Valpolicella Classico
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Wine description

Il Valpolicella Classico DOC Manara, è un vino della regione Veneto. I grappoli selezionati per la sua nascita sono: Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara e altri vitigni 10%; la raccolta di queste uve avviene in manualmente così da poter selezionare solo i migliori grappoli. L’affinamento di questo ottimo Valpolicella Classico e avviene in serbatoi di acciaio inox da 100 ettolitri e in botti da 200 ettolitri ed ha una durata di 12 mesi.

 

Le caratteristiche del vino Valpolicella Classico

Al palato è un vino armonioso e complesso. A naso il profumo intenso e persistente vi sorprenderà.

 

Gli abbinamenti consigliati al Valpolicella Classico

Ottimo da abbinare con risotti, e secondi di carne. Da servire in ampi calici alla temperatura di circa 18–20°C.

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