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Syrah DOP Chateau Feuillet
Codice Prodotto 4860
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Chateau Feuillet |
Denominazione | Syrah Dop |
Annata | 2020 |
Uvaggio | 100% Syrah |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | AO/4975 |
Sede Cantina | Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuillet |
Abbinamento | Carne Rossa in umido, Affettati e salumi, Bocconcini di pollo, Gnocchi al ragù, Stinco di maiale al forno, Spezzatino di carne e selvaggina, Arrosto di carne, Pasta al sugo di carne |
Carta dei vini | Syrah |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Valle d'Aosta (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Syrah della Cantina valdostana Château Feuillet è prodotto con uve Syrah in purezza. Le uve vengono raccolte dopo un attenta selezione in vigna vengono lasciate appassire su piccole cassettine in plastica; dopo la pigiatura viene messo in piccole botti in legno dove sosta almeno 3 mesi prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Valdostano
All'esame organolettico questo vino si presenta con un colore rosso intenso caratterizzato da profumi di ciliegia e ribes e da un finale elegantemente speziato. In bocca è elegante, dotato di un tannino morbido.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Ottimo carni rosse e bianche e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.
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