Prosecco DOC Brut "MODI'" SORELLE BRONCA

Codice Prodotto 4087
€ 11,60 € 14,90
€ 15,47/liter
Prezzo iniziale € 14,90
Prodotto disponibile
Spedizione giovedì 21 novembre, se ordini entro 4 ore e 37 minuti
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
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Caratteristiche
Cantina SORELLE BRONCA
Denominazione Prosecco Doc
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV 8241
Sede Cantina SORELLE BRONCA - Colbertaldo di Vidor (TV) - Via Martini, 20
Abbinamento Aperitivo, Pasta al tonno, Cozze, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Verdure in pastella, Branzino, Antipasti di pesce al vapore
Carta dei vini Prosecco
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve di Glera pure al 100%. La provenienza è quella classica del territorio di San Pietro di Feletto. La vendemmia si esegue in forma manuale in cassetta. La vinificazione segue la pressatura sequenziale di uva intera, fermentazione in acciaio e sosta sui lieviti per almeno 4 mesi. In ultimo la presa di spuma con il classico Metodo Martinotti.

 

Caratteristiche di questo Prosecco Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli presenta una spuma persistente e un perlage fine. Il profumo è ampio e piacevolmente fruttato e delicato, allo stesso tempo fresco ed armonico. Il gusto al sapore asciutto e lievemente amabile che si armonizza con una piacevole acidità.

 

Abbinamenti consigliati degustando Prosecco Doc Brut "MODI"

Un vino ideale come aperitivo ma anche a tutto pasto. La temperatura di servizio ottimale è di 6°C.

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