Prosecco Millesimato DOC SANT'ORSOLA
Codice Prodotto 4722
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Caratteristiche
| Cantina | SANT'ORSOLA |
| Denominazione | Prosecco Doc |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CN/9892 |
| Sede Cantina | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Aperitivo, Stuzzichini, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Verdure in pastella, Antipasti di pesce al vapore, Insalata di polpo |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Prosecco Millesimato Doc di Casa Sant'Orsola è prodotto con uve Glera in purezza del medesimo anno. Il processo di fermentazione avviene in autoclave come da metodo Martinotti.
Caratteristiche di questo Prosecco Millesimato Doc
All'esame organolettico questo prosecco veneto si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si rivela elegante e piacevolmente ampio, con sentori di pesca ed albicocca e note delicate di glicine e acacia. Al palato si presenta sapido, con una acidità ben presente ed equilibrata.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto di Casa Sant'Orsola
Questo Prosecco è perfetto per un bell’aperitivo tra amici, oppure insieme alla frittura di calamari. Da servire alla temperatura di 8°C in calice affusolato.
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