Home → Vini rossi

Vini Rossi Italiani

Hai scelto

Vini rossi

Filtra

IMPOSTA FILTRI

Speciale

Filtra

Applica filtri

Tipo di vino

- Vini rossi
- Vini bianchi
- Spumanti
- Rosati
- Selezioni
- Champagne

Filtra

Applica filtri

Mostra tutti i filtri

Ordina per:

Popolarità

Offerta

Primitivo di Manduria RISERVA "MIORÉ" DOC [Mediterranea] € 15,90 € 20,90 € 21,20/liter

Offerta

Valpolicella Ripasso Superiore "LE POIANE" DOC [Bolla] € 13,90 € 18,60 € 18,53/liter

-32%

Valpolicella Classico "Val Polesela" DOC [Manara] € 7,41 € 10,90 € 9,88/liter

Lagrein DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 13,90 € 16,40 € 18,53/liter

Offerta

Chianti Classico RISERVA "IL GRIGIO" DOCG [SAN FELICE] € 18,90 € 23,80 € 25,20/liter

Promo Settimana -29%

Rosso di Montalcino DOC [Podere Canneta] € 13,80 € 19,40 € 18,40/liter

-32% Novità

Maremma Toscana Ciliegiolo "MAESTRALE" DOC [MANTELLASSI] € 8,80 € 12,90 € 11,73/liter

Promo Settimana -39%

Salento Rosso "PENSO" [Mediterranea] € 7,20 € 11,90 € 9,60/liter

Offerta

Barbera d’Asti "Montebruna" DOCG [Braida] € 17,40 € 20,50 € 23,20/liter

Offerta

Primitivo di Manduria "Talò" DOP [San Marzano] € 11,90 € 15,90 € 15,87/liter

-35%

Passito di Primitivo "Corimei" [SCHOLA SARMENTI] € 14,60 € 22,30 € 29,20/liter

Offerta

Sassella Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 17,40 € 19,50 € 23,20/liter

Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC [ZENATO] € 19,90 € 21,00 € 26,53/liter

Promo Settimana -34%

Morellino di Scansano DOCG [Le Lupinaie] € 8,91 € 13,60 € 11,88/liter

-28% BIO

Rosso Piceno Superiore "GOTICO" DOP BIO [CIU CIU] € 10,39 € 14,40 € 13,85/liter

Lambrusco Grasparossa Dolce "BOCCIOLO" DOC [MEDICI ERMETE] € 7,80 € 9,90 € 10,40/liter

Cannonau di Sardegna "Costera" DOC [Argiolas] € 11,39 € 14,80 € 15,19/liter

Offerta

Rosso di Verona "Campofiorin" [MASI] € 13,80 € 17,80 € 18,40/liter

BIO

Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Pegrandi" DOC BIO [Vaona Odino] € 16,80 € 21,90 € 22,40/liter

Offerta

Barbera d'Alba DOC [Sordo] € 11,80 € 13,90 € 15,73/liter

Offerta

Syrah Sicilia DOC [Mandrarossa] € 9,80 € 11,90 € 13,07/liter

Offerta

Lambrusco Grasparossa Amabile "Codarossa" [ALBINEA CANALI] € 8,20 € 10,60 € 10,93/liter

Offerta

Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC [Donnafugata] € 12,00 € 14,80 € 16,00/liter

Offerta

Lagrein "Rubeno" DOC [Andrian] € 14,40 € 16,80 € 19,20/liter

-33%

Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese "San Luigi" DOC [Monterucco] € 10,60 € 15,90 € 14,13/liter

Offerta

Valpolicella Ripasso Superiore "Valpantena" DOC [COSTA ARENTE] € 17,90 € 22,00 € 23,87/liter

-30%

Teroldego [LA VIS] € 8,91 € 12,80 € 11,88/liter

Offerta

10 Vendemmie Rosso Limited Edition [TENUTA ULISSE] € 26,90 € 35,00 € 35,87/liter

Carignano del Sulcis DOC RISERVA "BUIO BUIO" [MESA] € 26,90 € 27,50 € 35,87/liter

Schiava DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 10,80 € 12,60 € 14,40/liter

Pinot Nero "PATRICIA" DOC [GIRLAN] € 15,80 € 18,90 € 21,07/liter

Tignanello 2021 [Antinori] € 143,00 € 180,00 € 190,67/liter

Offerta

Lambrusco di Sorbara Amabile "Contessa Matilde" DOC [CAVICCHIOLI] € 7,41 € 9,90 € 9,88/liter

-27%

Montepulciano d'Abruzzo "Tertulia" DOC [Fattoria Giuseppe Savini] € 7,20 € 9,80 € 9,60/liter

Promo Settimana -29%

Colli di Luni Rosso "AUXO" DOC [LUNAE] € 10,50 € 14,80 € 14,00/liter

-28%

Chianti DOCG [I Mori] € 7,60 € 10,60 € 10,13/liter

Offerta

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC DIMONIOS [SELLA & MOSCA] € 12,80 € 16,90 € 17,07/liter

Offerta

Lambrusco di Sorbara "Fondatore" DOC [Cleto Chiarli] € 11,50 € 12,80 € 15,33/liter

Offerta

Lambrusco "Terre Verdiane Amabile 1813" [Ceci] € 8,20 € 9,80 € 10,93/liter

Offerta

Langhe Nebbiolo "Bartomè" DOC [BORGOGNO] € 24,90 € 29,90 € 33,20/liter

Offerta

Langhe Nebbiolo DOC [La Fusina] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter

Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2019 DOCG [MASI] € 37,50 € 49,00 € 50,00/liter

Cabernet Franc DOC [Tenuta Luisa] € 14,60 € 18,00 € 19,47/liter

Offerta

Pinot Nero Blauburgunder "Festival" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 12,80 € 15,80 € 17,07/liter

Offerta

Sforzato della Valtellina "Black Edition" DOCG [Plozza] € 38,91 € 47,50 € 51,88/liter

Lagrein DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 14,40 € 16,00 € 19,20/liter

Offerta

Valpolicella Classico Superiore " Vecio Belo" DOC [Manara] € 11,60 € 14,55 € 15,47/liter

Pinot Nero [Tenuta Luisa] € 14,60 € 18,80 € 19,47/liter

Primitivo Salento "Diciotto" [SCHOLA SARMENTI] € 54,00 € 62,00 € 72,00/liter

BIO

Teroldego Sgarzon BIO [FORADORI] € 31,00 € 39,00 € 41,33/liter

Barbera d'Alba Superiore "Le Masche" DOC [Bel Colle] € 13,80 € 17,80 € 18,40/liter

Lagrein DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 14,80 € 16,50 € 19,73/liter

Grignolino "PIEMONTE" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,80 € 13,40 € 14,40/liter

Pinot Nero DOC [LA VIS] € 10,89 € 13,90 € 14,52/liter

Offerta

Barbera del Monferrato "La Monella" Frizzante DOC [Braida] € 11,80 € 14,80 € 15,73/liter

Offerta BIO

Cannonau di Sardegna "SARTIU" DOC BIO [Giuseppe Sedilesu] € 11,80 € 14,80 € 15,73/liter

Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" DOCG [Antinori] € 21,90 € 26,60 € 29,20/liter

-32%

Langhe Nebbiolo "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 11,90 € 17,60 € 15,87/liter

-27%

Chianti Classico "GRANAIO" DOCG [Melini] € 9,89 € 13,50 € 13,19/liter

Offerta

Primitivo di Manduria "Sessantanni "LIMITED EDITION" DOP [San Marzano] € 29,80 € 36,80 € 39,73/liter

1 2 3 4 5 6 7

Tutti i tipi di vino rosso che puoi comprare su Negoziodelvino sono stati selezionati con cura e passione con lo scopo di offrirti un’ampia gamma di prodotti di pregio con il miglior rapporto qualità/prezzo. Scopri subito le nostre offerte di vini rossi delle migliori cantine d'Italia: acquista online vini italiani apprezzati e degustati in tutto il mondo, ma anche vini di piccole e medie cantine che ti sorprenderanno per la loro qualità.

I migliori vini rossi italiani

Oggi si producono in Italia ottimi vini rossi in tutte le regioni, tra cui: Toscana, Veneto e Piemonte conosciute ed apprezzate in tutto il mondo per i loro grandi rossi. Ogni zona si caratterizza per la produzione di prodotti con diverse denominazioni come: Brunello di Montalcino, Chianti, Amarone e Barolo solo per citarne alcuni.

Come si produce un vino rosso

Il vino rosso è ottenuto dalla fermentazione di uve a bacca rossa. Durante la fase della macerazione il contatto del mosto con le vinacce fa migrare le sostanze contenute nelle bucce (antociani) e nei vinaccioli verso il liquido conferendo così al prodotto colore e aroma adeguati e distintivi. La macerazione può durare più o meno a lungo, con una macerazione corta (5/6 giorni) avremo vini giovani molto ricchi di colore, perché gli antociani vengono trasferiti al mosto nei primi giorni, con una macerazione lunga (circa 20 giorni) otterremo vini importanti da lungo invecchiamento.

La macerazione lunga è intrigante perché per padroneggiarla non basta l’analisi, occorre assaggiare, ed è questo il fascino, l’uomo che entra in sintonia con il vino.

Le fasi principali della vinificazione in rosso sono:

Diraspatura per eliminare i raspi;
Pigiatura dei grappoli in modo soffice;
Fermentazione alcolica facendo venire a contatto il mosto e le vinacce, si moltiplicano i lieviti che iniziano la fermentazione provocando un movimento tumultuoso delle bucce, che vengono spinte verso l’alto dalla formazione di anidride carbonica sviluppatasi dalla trasformazione degli zuccheri;
Follatura, fermentazione sommersa e rimontaggio per evitare la stratificazione in alto delle vinacce;
Svinatura si separa il vino dalle fecce e dalle vinacce, dopo la svinatura il vino sosta qualche giorno in vasche per eliminare tutte le parti solide;
Fermentazione malolattica che trasforma l’acido malico nel più aggraziato acido lattico per determinare un ammorbidimento del gusto;
Affinamento può essere breve (qualche mese) oppure lungo (qualche anno) a seconda del prodotto che si vuole ottenere e dalla materia prima impiegata, ovvero l’uva di partenza. Il contenitore nel quale avviene l’affinamento influisce sul risultato finale. Vasche in Inox: usate per affinamenti brevi, l’acciaio non dà e non toglie, preserva le caratteristiche del vino. Vasche di cemento: usate per affinamenti brevi-lunghi, il cemento rispetta le caratteristiche del prodotto, è dotato di un buon isolamento termico e assoluta assenza d correnti elettrostatiche. Botti di legno utilizzate per i lunghi affinamenti, dove il prodotto necessita di una evoluzione e di grande struttura finale, la porosità del legno assicura una ossigenazione e dà inizio ad una serie di reazioni che portano gli antociani a legarsi con i tannini rendendo così il vino più morbido e dal colore più intenso.
Imbottigliamento avviene alla fine dell’affinamento, la cui durata minima è stabilita dai disciplinari delle DOC, per alcuni vini è previsto un ulteriore affinamento in bottiglia, in questa fase l’affinamento si dice “riduttivo” poiché avviene in assenza di ossigeno. Durante questa fase la temperatura, il tipo di tappo, l’eventuale esposizione alla luce sono determinanti per la formazione di un bouquet gradevole.

Il prodotto, una volta sbicchierato, è caratterizzato da molte sfumature di rosso che dipendono dalle caratteristiche del vitigno da cui provengono le uve, dal metodo di affinamento a cui viene sottoposto il vino e dalla zona in cui è stata coltivata la vite.

NegozioDelVino srl · Sede Legale: Via Gianfranco Miglio, 69 – 22076, Mozzate (CO) · Sede Operativa: Via Della Cerca, 29 · 22070 Lurago Marinone (CO)
C.F. e P.IVA 03473920134 · R.E.A. 316824 - Cap. Soc. €60.000 I.V. - e-mail: info@negoziodelvino.it Copyright © 2025 tutti i diritti riservati Negozio del Vino - E-commerce by WebDev - sitemap