Pinot Nero DOC SARACCO
Code produit 2722
Produit disponible
Spedizione martedì 15 aprile, se ordini entro 10 ore e 57 minuti
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | SARACCO |
| Dénomination | Pinot Nero Doc |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/2089 |
| Siège de la Cave | SARACCO - Castiglione Tinella (CN) - Via Circonvallazione, 6 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Pasta all'amatriciana, Risotto allo zafferano, Grigliata di Carne, Formaggi di media stagionatura, Scaloppine ai funghi |
| Carta dei vini | Pinot Nero |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Description du vin
il Pinot Nero della Cantina Saracco viene prodotto nei comuni di Castiglione Tinella e Castagnole. Le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio inox. L’affinamento avviene in parte in piccole botti di rovere francese e in parte in botte grande per 12-14 mesi.
Caratteristiche di questo Pinot Nero piemontese
Color rosso rosso intenso con riflessi purpurei. Il bouquet è incentrato su frutti a bacca rossa e da un gusto vellutato con un corpo rotondo elegante ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della cantina Saracco
Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.
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