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Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 10,80 € 13,60 € 14,40/liter

Promo Settimana -26%

Gavi del Comune di Gavi DOCG [VILLA SPARINA] € 13,90 € 18,90 € 18,53/liter

Promo Settimana -26%

NEROAMETÀ BIANCO [Mastroberardino ] € 14,70 € 19,90 € 19,60/liter

Promo Settimana -34%

Fiano di Avellino DOCG [Torricino] € 9,80 € 14,90 € 13,07/liter

Promo Settimana Offerta

Collio Friulano DOC [SCHIOPETTO] € 19,80 € 24,50 € 26,40/liter

Promo Settimana -26% BIO

Lugana "LUNATIO DI MASI" DOC BIO [MASI] € 11,70 € 15,90 € 15,60/liter

Offerta

Gewurztraminer DOC [LA VIS] € 12,40 € 14,80 € 16,53/liter

Offerta

Moscato Giallo "PFEFFERER" 2023 [COLTERENZIO] € 10,39 € 13,80 € 13,85/liter

Offerta

Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC [LUNAE] € 11,39 € 14,95 € 15,19/liter

Promo Settimana -37%

Verdeca Salento "Alice" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 8,10 € 12,90 € 10,80/liter

-32% BIO

La Segreta Il Bianco Sicilia DOC BIO [PLANETA] € 8,80 € 12,90 € 11,73/liter

Offerta

Passito di Pantelleria Liquoroso DOC [PELLEGRINO] € 14,90 € 19,50 € 19,87/liter

Lugana I Frati DOC [Cà dei Frati] € 13,80 € 14,80 € 18,40/liter

-27%

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Luzano" DOC [MAROTTI CAMPI] € 7,91 € 10,90 € 10,55/liter

Promo Settimana -34%

Sauvignon [Colle Villano] € 10,20 € 15,50 € 13,60/liter

Offerta

Ribolla Gialla [Tenuta Luisa] € 14,20 € 17,80 € 18,93/liter

Offerta

Soave "Sereole" DOC [Bertani] € 11,39 € 14,80 € 15,19/liter

Offerta

Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC [LUNAE] € 16,80 € 20,80 € 22,40/liter

Gewurztraminer "Selida" DOC [TRAMIN] € 14,80 € 17,80 € 19,73/liter

Offerta

Gavi del Comune di Gavi "Fossili" DOCG [SAN SILVESTRO] € 10,80 € 14,40 € 14,40/liter

-33%

Vermentino Maremma Toscana "LA MORA" DOC [CECCHI] € 7,91 € 11,80 € 10,55/liter

Offerta

Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese DOC [GIORGI] € 8,80 € 11,80 € 11,73/liter

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Gewurztraminer DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 14,80 € 18,60 € 19,73/liter

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Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO" [MESA] € 8,80 € 12,80 € 11,73/liter

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Pecorino "MERLETTAIE" DOCG BIO [CIU CIU] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter

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Sicilia Catarratto "Prio" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,80 € 17,20/liter

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Ribolla Gialla [ATTEMS FRESCOBALDI] € 10,89 € 14,90 € 14,52/liter

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Kerner DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 14,20 € 14,90 € 18,93/liter

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Vigneto delle Dolomiti "T Bianco" [TRAMIN] € 8,70 € 10,90 € 11,60/liter

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Langhe Arneis "BLANGE" DOC BIO [Ceretto] € 20,90 € 22,80 € 27,87/liter

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Lugana "PRESTIGE" DOC [Cà Maiol] € 12,90 € 15,90 € 17,20/liter

Terre di Chieti "PECORINO" [TENUTA ULISSE] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter

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Zibibbo Sicilia "Lighea" DOC [Donnafugata] € 14,51 € 14,90 € 19,35/liter

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Moscato d'Asti DOP [SARACCO] € 12,90 € 16,90 € 17,20/liter

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Sauvignon Blanc [ATTEMS FRESCOBALDI] € 10,89 € 14,80 € 14,52/liter

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Vermentino di Gallura "Spera" DOCG [SIDDURA] € 15,90 € 19,60 € 21,20/liter

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Muller Thurgau DOC [LA VIS] € 8,80 € 12,80 € 11,73/liter

-40%

Zibibbo Liquoroso BALANUBI [NICOSIA] € 9,89 € 16,50 € 19,78/liter

Friulano DOC [Tenuta Luisa] € 14,20 € 17,80 € 18,93/liter

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Lugana di Sirmione DOC [Avanzi] € 11,80 € 15,80 € 15,73/liter

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Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC [MANTELLASSI] € 8,80 € 12,60 € 11,73/liter

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Blanc de Morgex et de la Salle DOC [Cave Mont Blanc] € 14,90 € 18,90 € 19,87/liter

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VIERIS Sauvignon DOC [Vie di Romans] € 30,90 € 34,00 € 41,20/liter

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Greco di Tufo "Cutizzi" Riserva DOCG [Feudi di San Gregorio] € 14,90 € 17,90 € 19,87/liter

Roero Arneis DOCG [Bel Colle] € 10,89 € 14,40 € 14,52/liter

Friulano DOC [Perusini] € 14,90 € 18,90 € 19,87/liter

Offerta BIO

Chardonnay DOC BIO [Perusini] € 14,80 € 17,80 € 19,73/liter

Promo Settimana Offerta

Langhe Riesling Bianco "Marin" DOC [FONTANAFREDDA] € 15,60 € 20,60 € 20,80/liter

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Sicilia Grillo "SurSur" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,50 € 17,20/liter

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano" DOC [MAROTTI CAMPI] € 7,60 € 10,40 € 10,13/liter

Offerta

Gewurztraminer [COLTERENZIO] € 13,40 € 16,60 € 17,87/liter

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Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC [Donnafugata] € 14,40 € 17,50 € 19,20/liter

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Grillo "FIORDILIGI" Sicilia DOC BIO [Assuli] € 10,89 € 14,80 € 14,52/liter

Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 13,80 € 17,90 € 18,40/liter

Offerta

Vermentino di Sardegna "Costamolino" DOC [Argiolas] € 10,89 € 12,95 € 14,52/liter

-34%

Chardonnay DOC [LA VIS] € 9,10 € 13,80 € 12,13/liter

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Ribolla Gialla "Vini Orsone" DOC [Bastianich] € 14,49 € 18,35 € 19,32/liter

Novità

Pecorino Ulisse Premium [TENUTA ULISSE] € 17,90 € 20,90 € 23,87/liter

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Ribolla Gialla [Castello di Spessa] € 11,80 € 15,80 € 15,73/liter

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Sauvignon Blanc DOC [LIVON] € 11,80 € 14,90 € 15,73/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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