Home → Vini rossi

Vini Rossi Italiani

Hai scelto

Vini rossi

Filtra

IMPOSTA FILTRI

Speciale

Filtra

Applica filtri

Tipo di vino

- Vini rossi
- Vini bianchi
- Spumanti
- Rosati
- Selezioni
- Champagne

Filtra

Applica filtri

Mostra tutti i filtri

Ordina per:

Popolarità

Novità

Montepulciano d'Abruzzo Semis DOC [Collefrisio] € 22,90 € 27,90 € 30,53/liter

Promo Settimana -33%

Nero d'Avola "COLOMBA PLATINO" DOC [DUCA DI SALAPARUTA] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter

Nero d'Avola "Contesa dei Venti" Vittoria DOC [Donnafugata] € 16,80 € 19,80 € 22,40/liter

Nizza Riserva "Epico" DOCG [PICO MACCARIO] € 44,90 € 50,00 € 59,87/liter

Pinot Nero [Tenuta Luisa] € 14,60 € 18,80 € 19,47/liter

Pinot Nero Blauburgunder "Graf" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 19,40 € 24,50 € 25,87/liter

Pomino Pinot Nero DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 19,85 € 20,80 € 26,47/liter

Novità

Primitivo Salento [Collefrisio] € 22,90 € 28,90 € 30,53/liter

Novità

Aglianico Puglia CODALUNGA [TENUTE GIROLAMO] € 12,60 € 16,60 € 16,80/liter

Cannonau di Sardegna Riserva "'Inu" DOC [CONTINI] € 16,90 € 21,90 € 22,53/liter

Grumello Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 15,20 € 18,80 € 20,27/liter

Maremma Toscana "Ciliegiolo" DOC [Poggio Argentiera] € 11,60 € 13,80 € 15,47/liter

BIO

Primitivo "POLVANERA 15" BIO [Polvanera] € 14,80 € 18,80 € 19,73/liter

Offerta

Marzemino DOC [LA VIS] € 9,80 € 12,60 € 13,07/liter

Offerta BIO

Sangiovese "COLMAIA" BIO [Badia a Coltibuono] € 11,20 € 13,60 € 14,93/liter

Alpi Retiche "La Faya" [Sandro Fay] € 24,80 € 27,30 € 33,07/liter

Brunello di Montalcino "VIGNA SPUNTALI" 2016 DOCG [Val di Suga] € 75,99 € 78,00 € 101,32/liter

-27%

Brunello di Montalcino DOCG 2018 "Assunto" [Bellaria] € 43,80 € 60,00 € 58,40/liter

Cabernet Franc [Colle Villano] € 11,20 € 14,90 € 14,93/liter

Cabernet Franc DOC [Tenuta Luisa] € 14,60 € 18,00 € 19,47/liter

Friuli Venezia Giulia Rosso "Rivarossa" [SCHIOPETTO] € 23,40 € 26,50 € 31,20/liter

BIO

Isola dei Nuraghi "Pedra Scritta" BIO [ANTIGORI] € 15,90 € 20,00 € 21,20/liter

Lambrusco COL SASSOSO Grasparossa di Castelvetro DOC Secco [CAVICCHIOLI] € 9,80 € 11,90 € 13,07/liter

Negroamaro Salento "Masseria Maime" [Antinori Tormaresca] € 26,50 € 29,90 € 35,33/liter

Pinot Nero DOC [VILLA RUSSIZ] € 20,90 € 24,50 € 27,87/liter

Recioto della Valpolicella "Le Peagné" DOCG [Vaona Odino] € 23,90 € 29,25 € 47,80/liter

BIO

Teroldego Morei BIO [FORADORI] € 31,40 € 36,00 € 41,87/liter

-31% BIO

Montecucco Sangiovese RISERVA "Poggio Lombrone" DOCG BIO [COLLE MASSARI Grattamacco] € 26,80 € 39,00 € 35,73/liter

Offerta

Montefalco Rosso DOC [COLPETRONE FATTORIA DEL CERRO] € 9,80 € 12,80 € 13,07/liter

Offerta

Recioto della Valpolicella "El Rocolo" DOC [Manara] € 23,00 € 28,70 € 46,00/liter

Offerta

Refosco Dal Peduncolo Rosso "Vini Orsone" DOC [Bastianich] € 13,80 € 16,90 € 18,40/liter

Offerta

Syrah "CALANICA" [DUCA DI SALAPARUTA] € 10,20 € 13,00 € 13,60/liter

Bolgheri Superiore "SONDRAIA" DOC 2018 [Poggio al Tesoro] € 96,00 € 120,00 € 128,00/liter

Cabernet Sauvignon DOC [Castello di Spessa] € 13,30 € 14,90 € 17,73/liter

Sicilia "Mille e una Notte" DOC [Donnafugata] € 69,00 € 76,00 € 92,00/liter

Syrah La Tour Valle d’Aosta [Les Cretes] € 21,40 € 24,50 € 28,53/liter

Offerta

Chianti Classico Riserva DOCG [CASTELLARE] € 30,90 € 34,40 € 41,20/liter

Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2019 DOCG [MASI] € 37,50 € 49,00 € 50,00/liter

BIO

Chianti Classico RISERVA "Novecento" DOCG BIO [DIEVOLE] € 29,80 € 39,00 € 39,73/liter

Lagrein RISERVA "FALLWIND" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 23,90 € 27,90 € 31,87/liter

Mamertino DOC [PLANETA] € 16,99 € 19,50 € 22,65/liter

Montefalco Sagrantino "Collenottolo" 2011 DOCG [Tenuta Bellafonte] € 49,90 € 54,00 € 66,53/liter

Roero DOCG [Massucco] € 15,90 € 19,80 € 21,20/liter

Taurasi "RADICI" DOCG [Mastroberardino ] € 28,69 € 33,50 € 38,25/liter

Valpolicella Classico Superiore "IL RIENTRO" DOC [La Giuva] € 33,79 € 38,50 € 45,05/liter

Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Torbae" DOC [DOMINI VENETI] € 15,60 € 18,20 € 20,80/liter

Valtellina Superiore RISERVA DOCG [Mamete Prevostini] € 37,80 € 45,40 € 50,40/liter

Vittoria DOC Frappato Sicilia "Bell'Assai" [Donnafugata] € 17,90 € 19,90 € 23,87/liter

Offerta

Chianti Classico PRIMOCOLLE "VILLA CERNA" DOCG [CECCHI] € 13,40 € 16,90 € 17,87/liter

Offerta

Sangiovese RISERVA "I RIFUGI" DOC [I Sabbioni] € 22,80 € 26,50 € 30,40/liter

Offerta

Valpolicella Classico Superiore Ripasso "SOLANE" DOC [SANTI] € 16,80 € 18,80 € 22,40/liter

Barolo "Bricat" 2015 DOCG [Manzone Giovanni] € 44,00 € 47,00 € 58,67/liter

Cresasso Corvina Veronese [ZENATO] € 38,00 € 44,00 € 50,67/liter

Cygnus DOC [Tasca d'Almerita] € 19,50 € 23,90 € 26,00/liter

Isola dei Nuraghi "Sas Piras" [Binzamanna] € 29,90 € 39,00 € 39,87/liter

Maroccoli Syrah Sicilia Menfi DOC [PLANETA] € 19,40 € 23,50 € 25,87/liter

Montepulciano d'Abruzzo "THALE'" DOC [CASAL THAULERO] € 23,15 € 27,00 € 30,87/liter

-30% Novità BIO

Passito Puglia "Aleatico" BIO [Polvanera] € 11,80 € 16,80 € 31,47/liter

Syrah La Monaca "SALLIER DE LA TOUR" DOC [Tasca d'Almerita] € 26,80 € 30,00 € 35,73/liter

Valgella Valtellina Superiore "Cà Morei" DOCG [Sandro Fay] € 28,80 € 33,00 € 38,40/liter

5 6 7 8 9 10 11

Tutti i tipi di vino rosso che puoi comprare su Negoziodelvino sono stati selezionati con cura e passione con lo scopo di offrirti un’ampia gamma di prodotti di pregio con il miglior rapporto qualità/prezzo. Scopri subito le nostre offerte di vini rossi delle migliori cantine d'Italia: acquista online vini italiani apprezzati e degustati in tutto il mondo, ma anche vini di piccole e medie cantine che ti sorprenderanno per la loro qualità.

I migliori vini rossi italiani

Oggi si producono in Italia ottimi vini rossi in tutte le regioni, tra cui: Toscana, Veneto e Piemonte conosciute ed apprezzate in tutto il mondo per i loro grandi rossi. Ogni zona si caratterizza per la produzione di prodotti con diverse denominazioni come: Brunello di Montalcino, Chianti, Amarone e Barolo solo per citarne alcuni.

Come si produce un vino rosso

Il vino rosso è ottenuto dalla fermentazione di uve a bacca rossa. Durante la fase della macerazione il contatto del mosto con le vinacce fa migrare le sostanze contenute nelle bucce (antociani) e nei vinaccioli verso il liquido conferendo così al prodotto colore e aroma adeguati e distintivi. La macerazione può durare più o meno a lungo, con una macerazione corta (5/6 giorni) avremo vini giovani molto ricchi di colore, perché gli antociani vengono trasferiti al mosto nei primi giorni, con una macerazione lunga (circa 20 giorni) otterremo vini importanti da lungo invecchiamento.

La macerazione lunga è intrigante perché per padroneggiarla non basta l’analisi, occorre assaggiare, ed è questo il fascino, l’uomo che entra in sintonia con il vino.

Le fasi principali della vinificazione in rosso sono:

Diraspatura per eliminare i raspi;
Pigiatura dei grappoli in modo soffice;
Fermentazione alcolica facendo venire a contatto il mosto e le vinacce, si moltiplicano i lieviti che iniziano la fermentazione provocando un movimento tumultuoso delle bucce, che vengono spinte verso l’alto dalla formazione di anidride carbonica sviluppatasi dalla trasformazione degli zuccheri;
Follatura, fermentazione sommersa e rimontaggio per evitare la stratificazione in alto delle vinacce;
Svinatura si separa il vino dalle fecce e dalle vinacce, dopo la svinatura il vino sosta qualche giorno in vasche per eliminare tutte le parti solide;
Fermentazione malolattica che trasforma l’acido malico nel più aggraziato acido lattico per determinare un ammorbidimento del gusto;
Affinamento può essere breve (qualche mese) oppure lungo (qualche anno) a seconda del prodotto che si vuole ottenere e dalla materia prima impiegata, ovvero l’uva di partenza. Il contenitore nel quale avviene l’affinamento influisce sul risultato finale. Vasche in Inox: usate per affinamenti brevi, l’acciaio non dà e non toglie, preserva le caratteristiche del vino. Vasche di cemento: usate per affinamenti brevi-lunghi, il cemento rispetta le caratteristiche del prodotto, è dotato di un buon isolamento termico e assoluta assenza d correnti elettrostatiche. Botti di legno utilizzate per i lunghi affinamenti, dove il prodotto necessita di una evoluzione e di grande struttura finale, la porosità del legno assicura una ossigenazione e dà inizio ad una serie di reazioni che portano gli antociani a legarsi con i tannini rendendo così il vino più morbido e dal colore più intenso.
Imbottigliamento avviene alla fine dell’affinamento, la cui durata minima è stabilita dai disciplinari delle DOC, per alcuni vini è previsto un ulteriore affinamento in bottiglia, in questa fase l’affinamento si dice “riduttivo” poiché avviene in assenza di ossigeno. Durante questa fase la temperatura, il tipo di tappo, l’eventuale esposizione alla luce sono determinanti per la formazione di un bouquet gradevole.

Il prodotto, una volta sbicchierato, è caratterizzato da molte sfumature di rosso che dipendono dalle caratteristiche del vitigno da cui provengono le uve, dal metodo di affinamento a cui viene sottoposto il vino e dalla zona in cui è stata coltivata la vite.

NegozioDelVino srl · Sede Legale: Via Gianfranco Miglio, 69 – 22076, Mozzate (CO) · Sede Operativa: Via Della Cerca, 29 · 22070 Lurago Marinone (CO)
C.F. e P.IVA 03473920134 · R.E.A. 316824 - Cap. Soc. €60.000 I.V. - e-mail: info@negoziodelvino.it Copyright © 2025 tutti i diritti riservati Negozio del Vino - E-commerce by WebDev - sitemap