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Pinot Rosé "I Primi Fiori" Monterucco
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| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Monterucco |
| Denomination | Pinot Rosé Igt |
| Vintage | 2023 |
| Grapes | 100% Pinot Nero |
| Alcohol content | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | PV/573 |
| Winery headquarter | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Pasta con pesce, Carni Bianche, Antipasti di pesce al vapore, Tartare-carpaccio pesce, Affettati e salumi, Spaghetti alle vongole, Vitello tonnato |
| Carta dei vini | Pinot Rosè |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Frizzante e fresco |
Wine description
Il Pinot Rosé è un vino rosato frizzante prodotto in Lombardia, nei vigneti di proprietà aziendale situati nell’Oltrepò Pavese orientale. Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Pinot Nero vinificate in rosato.
Le caratteristiche del Pinot Rosé
Il colore è rosa tenue. Il profumo è fine, fresco, appena fruttato con sentori di fiori bianchi. Al palato si presenta con un sapore caratterizzato da piacevole pienezza ed elegante rotondità.
Gli abbinamenti consigliati al Pinot Rosé
Il Pinot Rosé va servito in calici di media ampiezza alla temperatura di 8-10°C Si consigliano gli accostamenti con antipasti e primi piatti a base di pesce e carni bianche.
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