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Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC Monterucco
Codice Prodotto 0219
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Monterucco |
Denominazione | Pinot Nero Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Pinot Nero |
Gradazione | 13,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | PV/573 |
Sede Cantina | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
Abbinamento | Risotto alle verdure, Formaggi freschi, Pasta all'amatriciana, Grigliata di Carne, Gnocchi al ragù, Pasta al sugo di carne, Ravioli di zucca, Cannelloni |
Carta dei vini | Pinot Nero |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Pinot Nero DOC è un vino bianco frizzante prodotto in Lombardia, nei vigneti di proprietà aziendale situati nell’Oltrepò Pavese orientale. Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Pinot Nero.
Le caratteristiche del Pinot Nero DOC
Il colore è giallo paglierino brillante. Il profumo è piacevole e delicato, di media persistenza con note fruttate. Al palato si presenta fresco ed elegante con buona persistenza.
Gli abbinamenti consigliati al Pinot Nero
Servire in calici di media ampiezza alla temperatura di 8-10°C Si consigliano gli accostamenti con i primi piatti, paste e risotti, e piatti a base di pesce.