Montepulciano d'Abruzzo "AMARANTA" DOP TENUTA ULISSE

Produkt Code 4669
€ 18,40 € 22,90
€ 24,53/liter
Anfangspreis € 22,90
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2020
4 Grappoli AIS 2020
3 viti Vitae AIS 2020
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Merkmale
Weinkellerei TENUTA ULISSE
Bezeichnung Montepulciano d'Abruzzo Dop
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Montepulciano
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Tenuta Ulisse - Crecchio (CH) - Via San Polo, 40
Abbinamento Pasta all'amatriciana, Pasta al sugo di carne, Arrosto di carne, Agnello, Carne alla pizzaiola, Formaggi di media stagionatura, Spezzatino di carne e selvaggina, Gnocchi al ragù
Carta dei vini Montepulciano d'Abruzzo
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Il Montepulciano d’Abruzzo Amaranta di Tenuta Ulisse è prodotto con uve 100% Montepulciano, coltivate nei vigneti aziendali dal terreno calcareo e argilloso di Crecchio, in provincia di Chieti. Dopo la vendemmia manuale che avviene a inizio novembre, si procede con pigia-diraspatura e successivamente con una lenta fermentazione di 20 giorni sulle bucce, in vasche di alluminio. Successivamente avviene la fase dell'affinamento, portata avanti all'interno di botti di rovere francese

 

Caratteristiche del Montepulciano d'Abruzzo "AMARANTA" 

All’esame organolettico, questo vino abruzzese si presenta con un colore  rosso rubino intenso dai lievi riflessi granati; al naso predominano note di frutti a bacca rossa, con un finale speziato. In bocca è equilibrato, complesso con la struttura tannica ben fusa con la componente alcolica.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso abruzzese

È un vino ideale con primi piatti succulenti in salsa rossa, arrosti e formaggi vari semi stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C in calice abbastanza ampio.

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