Montepulciano d'Abruzzo DOP TENUTA ULISSE
| Sommelier score | 90/100 | 2025 |
| 4 Grappoli AIS |
|
2020 |
| 3 viti Vitae AIS |
|
2020 |
| Winery | TENUTA ULISSE |
| Denomination | Montepulciano d'Abruzzo Dop |
| Vintage | 2022 |
| Grapes | 100% Montepulciano |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Winery headquarter | Tenuta Ulisse - Crecchio (CH) - Via San Polo, 40 |
| Abbinamento | Selvaggina, Brasato, Arrosto di carne, Agnello, Formaggi stagionati, Spezzatino di carne e selvaggina, Stinco di maiale al forno, Formaggi di media stagionatura |
| Carta dei vini | Montepulciano d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Il Montepulciano D’Abruzzo DOP della Tenuta Ulisse è prodotto con uve 100% Montepulciano d’Abruzzo, coltivate sul terreno calcareo e argilloso del paese di Crecchio, provincia di Chieti. La vendemmia ha inizio a novembre, tramite la raccolta a mano dell'uva. In seguito alla pigiatura e alla macerazione avviene la lenta fermentazione sulle bucce degli acini all'interno di vasche per circa 15-20 giorni. Successivamente avviene la fase dell'affinamento, prima in acciaio e poi in bottiglia.
Caratteristiche di questo Montepulciano d'Abruzzo
All’esame organolettico, questo vino abruzzese si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso l’aroma è piacevole e persistente con note fruttate di frutta a bacca rossa di amarena e more. In bocca il gusto è di buon corpo con un finale è di grande persistenza e piacevolezza con tannini dolci.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso di Tenuta Ulisse
Questo Montepulciano di Tenuta Ulisse è ottimo con selvaggina, brasati, carni rosse, arrosti ma anche formaggi stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C in calice abbastanza ampio.
![Fiano Salento "Zin" [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/fiano-salento-zin_13744_ico.jpg "Fiano Salento \"Zin\" [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
![Magnum 1,5 Litri Lugana "I Frati" DOC Astucciato [Cà dei Frati]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-lugana-i-frati-doc-astucciato_5287_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Lugana \"I Frati\" DOC Astucciato [Cà dei Frati]")
