Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
Cantina | Masciarelli |
Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo Doc |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Montepulciano d'Abruzzo |
Gradazione | 13,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Masciarelli - San Martino sulla Marrucina (CH) - Contrada Gamberale, 2 |
Abbinamento | Agnello, Arrosto di carne, Galletto alla brace, Stinco di maiale al forno, Salsiccia, Grigliata di Carne, Porchetta, Scaloppine ai funghi |
Carta dei vini | Montepulciano d'Abruzzo |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Abruzzo (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Dalla vinificazione in assoluta purezza di uve di vitigno Montepulciano al 100%. La vendemmia si svolge nel fine settembre a tutto ottobre. La vinificazione prevede la diraspigiatura seguita da permanenza sulle bucce a 28-30°C per 10-15gg dopo svinatura e affinamento di 20 mesi in acciaio inox.
Caratteristiche di questo Montepulciano d'Abruzzo Doc
All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino profondo. Il profumo al naso esprime un bouquet intenso e fine. Il gusto ha note di ciliegia, ribes e viola impreziosite da un leggero sentore di tabacco aprono ad un assaggio equilibrato, gustoso, ben definito in ogni sua componente.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Masciarelli
Un vino ottimo e ideale per tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.