Spumante Extra Dry "Miol Ecru" BORTOLOMIOL

Codice Prodotto 4621
€ 8,80 € 12,40
€ 11,73/liter
Prezzo iniziale € 12,40
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Caratteristiche
Cantina BORTOLOMIOL
Denominazione Spumante
Uvaggio Chardonnay, Glera e Perera
Gradazione 11,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV/6667
Sede Cantina BORTOLOMIOL - Valdobbiadene (TV) - Via G. Garibaldi, 142
Abbinamento Stuzzichini, Pizza, Pesce spada, Affettati e salumi, Aperitivo, Tagliatelle ai Funghi, Pasta all'amatriciana, Risotto alle verdure
Carta dei vini Spumante
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il “Miòl Écru” della Cantina Bortolomiol è una cuvée prodotta con uve Chardonnay, Glera e Perera. Dopo la vendemmia che ha luogo nella prima metà di settembre si procede con la vinificazione in bianco tramite pressatura soffice, successivamente fermentazione primaria con lieviti selezionati a temperatura controllata e presa di spuma a 20 giorni.

 

Caratteristiche del Prosecco Extra Dry "Miol Ecru"

All’esame organolettico, questa cuvée si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso è fruttato e aromatico, in bocca è fresco, vellutato e sapido.

 

Abbinamenti consigliati con questo Spumante della Cantina Bortolomiol

Perfetto per accompagnare i crudi di pesce, ideale in abbinamento con il sushi. Servire ad una temperatura di 8°C in calice affusolato.

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