Salice Salentino "Talò" DOP San Marzano

Item code 1905
€ 11.80 € 14.60
€ 15.73/liter
Initial price € 14.60
Item available
Spedizione Monday 17 March, se ordini entro 11 ore e 4 minuti
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 90/100 2025
View all


Features
Winery San Marzano
Denomination Salice Salentino DOP
Vintage 2021
Grapes 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi.
Alcohol content 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Winery headquarter San Marzano - San Marzano di San Giuseppe (TA) - Via Monsignor Bello, 9
Bottle size Standard bottle
Combination Roast meat, Cold cuts and salami, Sliced beef, Milanese cutlet, Medium-aged cheeses, Pasta all'amatriciana, Caponata
Region Apulia (Italy)
Style Medium-bodied and fragrant
Wine list Salento
Wine description

Un vino in grado di vantare la certificazione DOP che ne identifica la Denominazione di Origine Protetta. L’uvaggio che compone questo sensazionale vino rosso della tradizione Pugliese del Salento è un blend composto per l’85% da uve di Negroamaro, per il 15% da uve di Malvasia Nera di Brindisi. La vendemmia si svolge nella seconda metà di settembre. Poi la vinificazione che prevede la macerazione termo – controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati. L’affinamento si sviluppa in barriques di rovere francese per 6 mesi.

 

Caratteristiche del vino salice salentino della Cantina San Marzano

A livello organolettico questo sensazionale vino della cantina San Marzano si presenta con un colore rosso rubino brillante con sfumature granate. Il profumo è intenso, con sentori di ciliegia e prugna, speziato, con note di erbe mediterranee. Il gusto è quello di un vino di corpo robusto, con gradevole freschezza nel finale. Di pronta beva.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Pugliese

Questo vino Rosso pugliese è ottimo con salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi. Va servito ad una temperatura massima di 18° C in calice ampio tipo Ballon. Raggiunge una gradazione alcolica di 13% Vol.

Other products from the same Winery
  • Chardonnay Puglia "Il Pumo"
    Offer
    Chardonnay Puglia "Il Pumo" [San Marzano] € 9.60 € 11.80 € 12.80/liter
  • Chardonnay Puglia "Talò"
    Offer
    Chardonnay Puglia "Talò" [San Marzano] € 10.60 € 13.60 € 14.13/liter
  • Negroamaro Salento "F"
    Offer
    Negroamaro Salento "F" [San Marzano] € 25.50 € 30.60 € 34.00/liter
  • Primitivo di Manduria RISERVA "Anniversario 62 " DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Sessantanni "LIMITED EDITION" DOP
    Offer
  • Negroamaro Salento "Talò"
    -27%
    Negroamaro Salento "Talò" [San Marzano] € 11.39 € 15.60 € 15.19/liter
  • Salice Salentino "Il Pumo" DOP
    Offer
    Salice Salentino "Il Pumo" DOP [San Marzano] € 8.91 € 11.80 € 11.88/liter
  • Primitivo di Manduria "Talò" DOP
    Offer
    Primitivo di Manduria "Talò" DOP [San Marzano] € 11.90 € 15.90 € 15.87/liter
  • Negroamaro Salento "Il Pumo"
    -27%
    Negroamaro Salento "Il Pumo" [San Marzano] € 8.60 € 11.80 € 11.47/liter
  • Primitivo Salento "Il Pumo"
    -27%
    Primitivo Salento "Il Pumo" [San Marzano] € 8.60 € 11.80 € 11.47/liter
  • Rosso Salento "Il Pumo"
    -28%
    Rosso Salento "Il Pumo" [San Marzano] € 8.50 € 11.80 € 11.33/liter
  • Rosé di Primitivo Salento "Tramari"
    Offer
    Rosé di Primitivo Salento "Tramari" [San Marzano] € 12.40 € 14.80 € 16.53/liter
  • Similar products
  • Salice Salentino "Il Pumo" DOP
    Offer
    Salice Salentino "Il Pumo" DOP [San Marzano] € 8.91 € 11.80 € 11.88/liter
  • Salice Salentino "LIANTE" DOC
    Salice Salentino "LIANTE" DOC [CASTELLO MONACI] € 9.89 € 12.00 € 13.19/liter
  • Salice Salentino Rosso "Il Barone" DOP
    Offer
    Salice Salentino Rosso "Il Barone" DOP [Mediterranea] € 10.89 € 13.80 € 14.52/liter
  • Salice Salentino Riserva "CANTALUPI" DOP
    -99%
    Salice Salentino Riserva "CANTALUPI" DOP [CONTI ZECCA] € 11.60 € 1555.00 € 15.47/liter
  • Montefalco Sagrantino 2005 DOCG
    Offer
    Montefalco Sagrantino 2005 DOCG [Perticaia] € 55.00 € 68.55 € 73.33/liter
  • Montefalco Sagrantino 2006 DOCG
    Offer
    Montefalco Sagrantino 2006 DOCG [Perticaia] € 56.00 € 62.00 € 74.67/liter
  • Montefalco Sagrantino 2020 DOCG
    -30%
    Montefalco Sagrantino 2020 DOCG [Benincasa] € 20.90 € 29.80 € 27.87/liter
  • Montefalco Sagrantino Memoira DOCG
    -26%
  • Aglianico Sannio JANARE DOP
    Offer
    Aglianico Sannio JANARE DOP [LA GUARDIENSE] € 8.50 € 10.80 € 11.33/liter
  • Sangiovese Maremma Toscana DOC
    -34%
    Sangiovese Maremma Toscana DOC [Podere Canneta] € 8.80 € 13.40 € 11.73/liter
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offer New arrivals
    Langhe Nebbiolo DOC [CASTELLO DI NEIVE] € 21.90 € 24.60 € 29.20/liter
  • Valpolicella Classico Superiore DOP
    Valpolicella Classico Superiore DOP [Zyme] € 31.90 € 36.00 € 42.53/liter
  • Others customers have purchased
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Promo Settimana -44%
    Langhe Nebbiolo DOC [Bel Colle] € 8.91 € 15.90 € 11.88/liter
  • Montefalco Rosso DOC
    -26%
    Montefalco Rosso DOC [Arnaldo Caprai] € 11.80 € 15.90 € 15.73/liter
  • Primitivo di Manduria RISERVA "Anniversario 62 " DOP
    Offer
  • Negroamaro Salento "Talò"
    -27%
    Negroamaro Salento "Talò" [San Marzano] € 11.39 € 15.60 € 15.19/liter
  • Primitivo di Manduria "Il Duca" DOP
    Offer
    Primitivo di Manduria "Il Duca" DOP [Mediterranea] € 10.89 € 14.40 € 14.52/liter
  • Salice Salentino "Il Pumo" DOP
    Offer
    Salice Salentino "Il Pumo" DOP [San Marzano] € 8.91 € 11.80 € 11.88/liter
  • Primitivo di Manduria "Talò" DOP
    Offer
    Primitivo di Manduria "Talò" DOP [San Marzano] € 11.90 € 15.90 € 15.87/liter
  • Negroamaro del Salento "Primonobile"
    Offer
    Negroamaro del Salento "Primonobile" [Mediterranea] € 10.80 € 13.80 € 14.40/liter
  • Primitivo Salento "Il Pumo"
    -27%
    Primitivo Salento "Il Pumo" [San Marzano] € 8.60 € 11.80 € 11.47/liter
  • Rosé di Primitivo Salento "Tramari"
    Offer
    Rosé di Primitivo Salento "Tramari" [San Marzano] € 12.40 € 14.80 € 16.53/liter
  • Verdeca Puglia "Talò"
    Offer
    Verdeca Puglia "Talò" [San Marzano] € 11.30 € 14.60 € 15.07/liter
  • Aglianico Riserva "Contado" DOC
    Offer
    Aglianico Riserva "Contado" DOC [Di Majo Norante] € 12.90 € 14.45 € 17.20/liter