Vin Santo Occhio di Pernice "FAMILIAE" DOC BOSCARELLI

Codice Prodotto 4430
€ 43,99 € 52,00
€ 117,31/liter
Prezzo iniziale € 52,00
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 05 novembre, se ordini entro 7 ore
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina BOSCARELLI
Denominazione Vin Santo Occhio di Pernice Doc
Annata 2011
Uvaggio Malvasia, Trebbiano e Grechetto
Gradazione 12,50%
Cl 37cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI 6051
Sede Cantina BOSCARELLI - Montepulciano (SI) - Via di Montenero, 28
Abbinamento Cioccolato, Cantucci toscani, Frutta secca, Panettone
Carta dei vini Vin Santo
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Liquoroso
Descrizione del vino

Il Vin Santo Occhi di Pernice  prodotto nei territori toscani dalla Cantina Boscarelli.  Il mosto ottenuto dalla pressatura di uve Malvasia, Grechetto e Trebbiano, appassite naturalmente. Il vin Santo Santo Toscano appartiene alla tradizione più antica. E’ il vino del benvenuto e dello stare insieme. Il nome sembra derivare dal fatto che le uve da cui proviene, venivano lasciate appassire sino alla Settimana Santa, quella di Pasqua, quando erano pigiate e torchiate e fermentato in caratelli di legni differenti , tra i 20 ed i 50 litri, sigillati con ceralacca.  

 

Caratteristiche di questo Vin Santo Occhi di Pernice Doc

Il Vin Santo Occhi di Pernice della Cantina Boscarelli, Colore ambra carico che ricorda appunto la pernice, con sfumature intense; profumo ricco e concentrato, di particolare complessità, con sentori di frutta rossa candita; sapore pieno armonico e di lunga persistenza, ma soprattutto estremamente elegante e ben bilanciato nel rapporto acidico-zuccherino.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Vin Santo

Vino da meditazione, si abbina perfettamente a svariati dessert, dalla pasticceria secca alle morbide creme e budini. Felice l’accostamento salato con foie gras, formaggi stagionati e saporiti erborinati. Il vino va servito alla temperatura di 12°C in bicchieri non molto ampi.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Rosso di Montepulciano "Prugnolo" DOC
    Rosso di Montepulciano "Prugnolo" DOC [BOSCARELLI] € 14,80 € 15,70 € 19,73/liter
  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG
    Offerta
    Vino Nobile di Montepulciano DOCG [BOSCARELLI] € 24,90 € 27,90 € 33,20/liter
  • Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Sotto Casa" DOCG
  • Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
    Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG [BOSCARELLI] € 32,70 € 37,00 € 43,60/liter
  • Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Il Nocio" DOCG
  • Prodotti simili
  • Vin Santo del Chianti Classico "BELCARO" DOC
  • Vin Santo di Montepulciano DOC
    Offerta
    Vin Santo di Montepulciano DOC [TREROSE] € 45,10 € 60,00 € 120,27/liter
  • Vin Santo di Montepulciano DOC
    Vin Santo di Montepulciano DOC [FATTORIA DEL CERRO] € 20,90 € 24,00 € 55,73/liter
  • Vin Santo di SAN NICCOLO' DOC
    Vin Santo di SAN NICCOLO' DOC [CASTELLARE] € 32,81 € 38,00 € 87,49/liter
  • Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC
    -28%
    Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC [Monterucco] € 8,41 € 11,60 € 11,21/liter
  • Vin Santo Valdichiana Toscana "Santa Cristina" DOC
    Offerta
  • Vin Santo del Chianti Classico DOC BIO
    BIO
    Vin Santo del Chianti Classico DOC BIO [Badia a Coltibuono] € 43,90 € 56,00 € 117,07/liter
  • Vin Santo del Chianti Classico DOC Astucciato
  • Vin Santo Riserva Sant'Antimo
    Vin Santo Riserva Sant'Antimo [Il Poggione] € 54,00 € 66,00 € 108,00/liter
  • Vin Santo Del Chianti DOC
    Offerta
    Vin Santo Del Chianti DOC [I Mori] € 22,90 € 29,00 € 30,53/liter
  • Vin Santo RISERVA DOC
    Vin Santo RISERVA DOC [CAPEZZANA] € 68,91 € 81,00 € 196,89/liter
  • Pinot Grigio "Braide Grande" DOC
    Pinot Grigio "Braide Grande" DOC [LIVON] € 16,80 € 19,00 € 22,40/liter
  • Altri utenti hanno comprato
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
    Offerta
    Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC [Antinori] € 26,00 € 28,50 € 34,67/liter
  • Langhe Arneis "BLANGE" DOC BIO
    Offerta BIO
    Langhe Arneis "BLANGE" DOC BIO [Ceretto] € 20,90 € 22,80 € 27,87/liter
  • Negroamaro Rosato "Masserei" DOC
    -29%
    Negroamaro Rosato "Masserei" DOC [SCHOLA SARMENTI] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter
  • VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG MONTEORO
    Offerta
  • Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC
    Offerta
    Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC [Donnafugata] € 12,00 € 14,30 € 16,00/liter
  • Gewurztraminer "Joseph " DOC
    Offerta
    Gewurztraminer "Joseph " DOC [Hofstatter] € 15,90 € 18,60 € 21,20/liter
  • Primitivo di Manduria Dolce Naturale "Madrigale" DOCG
  • Muller Thurgau
    Muller Thurgau [Elena Walch ] € 13,80 € 14,90 € 18,40/liter
  • Bolgheri Rosso Tenuta Campo al Mare DOC
    Offerta
    Bolgheri Rosso Tenuta Campo al Mare DOC [FOLONARI] € 23,80 € 26,80 € 31,73/liter
  • Spumante "Rosé de Noir" Brut
    Spumante "Rosé de Noir" Brut [Cleto Chiarli] € 10,39 € 13,40 € 13,85/liter
  • Inferno Valtellina Superiore DOCG
    Inferno Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter
  • Franciacorta Brut SATEN DOCG BIO
    BIO
    Franciacorta Brut SATEN DOCG BIO [BARONE PIZZINI] € 33,40 € 37,40 € 44,53/liter