Primitivo di Manduria Dolce Naturale "Madrigale" DOCG PRODUTTORI DI MANDURIA
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
2020 |
| 4 Grappoli AIS |
|
2020 |
| Cantina | PRODUTTORI DI MANDURIA |
| Denominazione | Primitivo di Manduria Dolce Naturale Docg |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Primitivo |
| Gradazione | 15,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TA/119 |
| Sede Cantina | PRODUTTORI DI MANDURIA - Manduria (TA) - Via Fabio Massimo, 19 |
| Abbinamento | Cioccolato, Dolci al cucchiaio, Torte di frutta e crema, Strudel, Pasticceria secca, Formaggi stagionati |
| Carta dei vini | Primitivo di Manduria |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Passito |
Il Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale “Madrigale” è un vino pugliese prodotto da una vendemmia tardiva di Primitivo. Le uve impiegate sono 100% Primitivo, allevate con sistema ad alberello e spalliera nei territori pugliesi di Manduria. L’età dei vigneti è di 30-50 anni. La vendemmia ha luogo nella seconda metà di settembre, con successiva vinificazione in rosso a temperatura controllata. Si procede poi con l’affinamento in acciaio e bottiglia.
Caratteristiche del Primitivo Madrigale
Questo vino pugliese si presenta all’esame organolettico con un colore rosso intenso dai riflessi porpora; al naso il profumo è intenso e complesso con sentori di marasca, frutta rossa e macchia mediterranea. In bocca è dolce, caratterizzato da morbidi tannini e persistente.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso pugliese
Ottimo da abbinare a pasticceria secca ma anche formaggi erborinati. Questo vino va servito ad una temperatura di 12/14 gradi in calice ampio.
![Isola dei Nuraghi Rosato "ROSA GRANDE" [MESA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/isola-dei-nuraghi-rosato-rosa-grande_15184_ico.jpg "Isola dei Nuraghi Rosato \"ROSA GRANDE\" [MESA]")
![Sassella Valtellina Superiore "Red Edition" Riserva DOCG [Plozza]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sassella-valtellina-superiore-red-edition-riserva-docg_11781_ico.jpg "Sassella Valtellina Superiore \"Red Edition\" Riserva DOCG [Plozza]")
![ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO OSCARI [SELLA & MOSCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/alghero-torbato-spumante-brut-metodo-classico-oscari_13856_ico.jpg "ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO OSCARI [SELLA & MOSCA]")
![Brunello di Montalcino "NICCO" 2017 DOCG [Capanna]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-nicco-2017-docg_14539_ico.jpg "Brunello di Montalcino \"NICCO\" 2017 DOCG [Capanna]")
![Doppio Magnum 3 Litri Brunello di Montalcino "Etichetta Blu" DOCG in Cassa Legno [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppio-magnum-3-litri-brunello-di-montalcino-etichetta-blu-docg-in-cassa-legno_14912_ico.jpg "Doppio Magnum 3 Litri Brunello di Montalcino \"Etichetta Blu\" DOCG in Cassa Legno [BARBI]")
![Magnum 1,5 Litri Guidalberto In Cassa Legno [Tenuta San Guido]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-guidalberto-in-cassa-legno_6735_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Guidalberto In Cassa Legno [Tenuta San Guido]")
![Chinato "BORGOGNO" [BORGOGNO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chinato-borgogno_8538_ico.jpg "Chinato \"BORGOGNO\" [BORGOGNO]")
![Passito Moscato Giallo "Quintessenz" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/passito-moscato-giallo-quintessenz-doc_9498_ico.jpg "Passito Moscato Giallo \"Quintessenz\" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]")
![Sauvignon "The Wine Collection" DOC [SAN MICHELE APPIANO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sauvignon-the-wine-collection-doc_13030_ico.jpg "Sauvignon \"The Wine Collection\" DOC [SAN MICHELE APPIANO]")
![Cassa di Legno 3 Vini Cantina Barbi [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cassa-di-legno-3-vini-cantina-barbi_14052_ico.jpg "Cassa di Legno 3 Vini Cantina Barbi [BARBI]")
![Prosecco Treviso Brut "Il Fresco" DOC [Villa Sandi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-treviso-brut-il-fresco-doc_3731_ico.jpg "Prosecco Treviso Brut \"Il Fresco\" DOC [Villa Sandi]")
![Sauvignon "Quintessenz" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sauvignon-quintessenz-doc_13134_ico.jpg "Sauvignon \"Quintessenz\" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]")
