Caratteristiche
| Cantina | ASTORIA |
| Denominazione | Spumante |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TV/92 |
| Sede Cantina | ASTORIA - Susegana (TV) - Via Crevada. 12 |
| Abbinamento | Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Sushi-sashimi, Antipasti caldi di pesce, Formaggi freschi, Stuzzichini, Pasta con pesce, Carni Bianche |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Prosecco Extra Dry Giro d'Italia di Astoria nasce in vigneti situati nel comune di Crocetta del Montello, in provincia di Treviso. È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano tra settembre e ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat.
Caratteristiche di questo Spumante della Cantina Astoria
È caratterizzato da un colore rosa tenue e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un profumo netto e delicato, con sentori di frutta gialla, arricchiti da gradevoli sentori floreali. Al palato risulta armonico e cremoso, di buona freschezza.
Abbinamenti consigliati degustando questo Spumante Extra Dry
Ideale con aperitivi, carni bianche, crostacei, e formaggi freschi. Servire a 8°C in calice affusolato.
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