Rosato "TAMBE" CAPICHERA

Dalla vinificazione in purezza di uve di Carignano pure al 100%. La cantina Capichera produce questo sensazionale vino rosato, delicato e dalla grande raffinatezza. La provenienza delle viti ricade nei comuni di Palau. La denominazione di origine è quella IGT Isola dei Nuraghi che ne garantisce l’Indicazione Geografica Tipica. Il suo potenziale di invecchiamento è di media lunghezza.

Caratteristiche di questo vino rosato sardo

All’esame organolettico si presenta di colore rosa tenue con riflessi corallo, ricorda i petali di rosa. Il profumo è ampio e intenso, fresco, con note prevalenti di rosa, violetta, melissa, gelatina di agrumi e ribes rosso. Il gusto è intenso, fresco, con note prevalenti di rosa, violetta, melissa, gelatina di agrumi e ribes rosso.

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Capichera

Un vino fantastico per l’aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di preparazioni e ingredienti. Perfetto con il pesce e i crostacei, è assolutamente da provare con le arselle in verde. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.