Muller Thurgau DOC Andrian
Points sommelier | 91/100 | 2025 |
Cave | Andrian |
Dénomination | Müller Thurgau Doc |
Millesime | 2024 |
Cépages | 100% Müller Thurgau |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | BZ 128 |
Siège de la Cave | Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2 |
Carte des vins | Muller Thurgau |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Bar, Hors-d’œuvre de poisson, Friture de poisson, Fromages épicés, Poisson grillé, Calamars farcis, Filets de cabillaud |
Format | Bouteille standard |
Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
Style | Léger et frais |
Un vino simbolo del Trentino Alto Adige, la varietà di uve impiegata per la produzione di questa etichetta è quella di Müller Thurgau puro al 100%. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi.
Caratteristiche di questo vino bianco trentino
All’esame organolettico questo vino si presenta di colore giallo paglierino tenue e brillante. Il profumo al naso esprime un piacevole e intenso bouquet di frutta tropicale con leggeri richiami agrumati e minerali. Il gusto al palato è aromatico, fresco ed elegante, di buona persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando Muller Thurgau
Un vino raffinato e fine, ottimo anche come aperitivo, si abbina alla perfezione ai salumi e formaggi di media stagionatura. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.