Muller Thurgau DOC ABBAZIA DI NOVACELLA
Codice Prodotto 3946
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | ABBAZIA DI NOVACELLA |
Denominazione | Alto Adige Valle Isarco Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Muller Thurgau |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BZ/108 |
Sede Cantina | ABBAZIA DI NOVACELLA - Novacella (BZ) - Via Abbazia, 1 |
Abbinamento | Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Branzino, Formaggi freschi, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Cozze |
Carta dei vini | Muller Thurgau |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Dalla vinificazione di Müller Thurgau che Abbazia di Novacella produce questo sensazionale vino della tradizione trentina. La provenienza è quella della conca di Bressanone. La vendemmia prevede la fermentazione e maturazione in acciaio inox. In ultimo l’affinamento che si estende per almeno 6 mesi.
Caratteristiche di questo vino bianco trentino
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso. Il profumo al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Il gusto al palato è leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente.
Abbinamenti consigliati degustando Muller Thurgau Doc
Un vino ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, insalate, fritture di pesce. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.
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