FLORS DI UIS Vie di Romans
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
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2020 |
| Luca Maroni | 96/100 | 2021 |
| James Suckling | 93/100 | 2020 |
| 3 viti Vitae AIS |
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2020 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
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2023 |
| Cave | Vie di Romans |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | Malvasia istriana, Riesling Renano, Friulano |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | GO/2030 |
| Siège de la Cave | Vie di Romans - Mariano del Friuli (GO) - Località Vie di Romans, 1 |
| Carte des vins | Friuli Igt |
| Combinaison | Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Viande blanche, Moules, Fromages moyennement âgés, Risotto aux légumes, Spaghetti aux palourdes |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Bastano poche parole per comunicare il Friuli Isonzo Bianco DOC “Flors di Uis” di Vie di Romans. Questo vino è uno stupendo e azzeccato blend fra malvasia, riesling e friulano, in grado di far gioire il palato e la mente: pieno, fragrante, succoso e gustoso. Frutto della sperimentazione coscienziosa del territorio e dei suoi frutti più vigorosi ed espressivi. La denominazione vantata è quella del Friuli Isonzo DOC, nello specifico il blend è composto principalmente da uve di Malvasia Istriana , e in minor percentuale da uve di Friulano e Riesling Renano
Caratteristiche del vino Flors di Uis
All’esame organolettico questo vino si presenta di colore giallo dorato carico, il profumo è ampio e ricco di frutta tropicale come il frutto della passione, il mango, e le note floreali dalle speziature dolci, sfumature vanigliate, tutti i sentori sembrano quasi prendere vita nel calice e arrivano al naso letteralmente seducendolo. Il gusto al sorso è quello del vino di grande espressività, con una predominanza del floreale che sovrasta gli altri sapori. È profondo, vivido e strutturato a tutti i livelli.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Vie di Romans
Un vino perfetto con la cucina a base di pesce e i crostacei. Ottimo con il risotto ai gamberetti. La temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8° e i 10° C. va servito in calice alto ed ampio.
