Spumante Metodo Charmat Lungo "CAPO3" FOSS MARAI
Item code 4401
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Spedizione giovedì 17 aprile, se ordini oggi stesso
Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | FOSS MARAI |
| Denomination | Spumante Metodo Charmat Lungo |
| Grapes | 100% Pinot Bianco |
| Alcohol content | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TV/676 |
| Winery headquarter | Foss Marai Spumanti - Guia Valdobbiadene (TV) - Strada di Guia, 109 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Aperitif, Warme Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchte, Oktopus-Salat, Pizza, Porchetta, Sushi-sashimi |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Sekt und frisch |
| Weinkarte | Spumante |
Wine description
CAPO3 è uno Spumante Metodo Charmat Lungo che nasce dalla ricerca di uve autoctone dell’alto trevigiano. La sua particolarità risiede nel fatto che la percentuale dell’uvaggio varia di anno in anno, a seconda della qualità della raccolta: ciò conferisce una certa esclusività del prodotto poiché la sua quantità varia di anno in anno.
Caratteristiche di questo Spumante Metodo Charmat Lungo "CAPO3"
All’esame organolettico, questo Spumante Foss Marai si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso si avvertono sentori floreali e fruttati. Al palato è rotondo e armonico.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Foss Marai
Questo Brut della Cantina Foss Marai è ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto. Perfetto per dei brindisi esclusivi. Servire ad una temperatura di 8°C in calice affusolato.
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