Spumante Cuvée Brut "Maria Rosé" MARSURET
Cantina | MARSURET |
Denominazione | Vino Spumante |
Uvaggio | 100% Cabernet Franc |
Gradazione | 11,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TV 12 469 |
Sede Cantina | MARSURET - Valdobbiadene (TV) - Via Barch, 17 |
Abbinamento | Aperitivo, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Cozze, Verdure in pastella, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare, Risotto alle verdure |
Carta dei vini | Spumante |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Il vitigno impiegato per la spumantizzazione di questa particolare etichetta del Valdobbiadene Conegliano è quello di Cabernet Franc puro al 100%. La provenienza è quella dei terreni in Conegliano, tutti raccolti entro l’ambito aziendale di proprietà. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressatura soffice e resa massima fino al 70%. La spumantizzazione segue il classico metodo Charmat lento in autoclave.
Caratteristiche del Cuvèe Brut "Maria Rosè"
All’esame organolettico questo spumante del Veneto si presenta di colore rosato tenue e delicato. Il profumo è intenso con sentori di frutti di bosco. Il gusto è pieno e vellutato, piacevole di corpo.
Abbinamenti con questo Spumante Rosè
Un vino ideale a tutto pasto e con cibi saporiti. La temperatura di servizio ottimale è di 8°C in calice alto ed affusolato che concentra i profumi al naso.