Sant'Antimo Rosso DOC Molinari Carlo
Item code 0600
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| Sommelier score | 88/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Molinari Carlo |
| Denomination | Sant'Antimo Doc |
| Vintage | 2014 |
| Grapes | 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon |
| Alcohol content | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | SI/5995 |
| Winery headquarter | Molinari Carlo - Montalcino (SI) - Podere Le Fonti 309 |
| Abbinamento | Tagliata di Manzo, Pasta al sugo di carne, Tagliatelle ai Funghi, Bistecca Fiorentina, Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Selvaggina, Carne Rossa in umido |
| Carta dei vini | Sant'Antimo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Wine description
Sant'Antimo DOC prodotto dall'Azienda Agricola Molinari Carlo è un vino rosso della regione Toscana. Zona di produzione: l’area collinare più vocata alla coltivazione del Sangiovese.
Le caratteristiche del Sant'Antimo DOC
Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Il profumo ricorda la frutta matura. Il sapore è armonioso, intenso ed equilibrato.
Gli abbinamenti consigliati al vino Sant'Antimo
Si abbina a piatti elaborati, carni rosse in umido e alla griglia e formaggi stagionati. Da servire in calici di cristallo alla temperatura di 18-20°C; esalta le proprie caratteristiche se decantato per un paio d'ore.
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