Merlot DOC Hofstatter

Produkt Code 1784
€ 13,90 € 14,90
€ 18,53/liter
Anfangspreis € 14,90
Produkt verfügbar
Spedizione lunedì 17 marzo, se ordini entro 7 ore e 40 minuti
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2025
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Hofstatter
Bezeichnung Merlot DOC
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Merlot
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ/3
Weinkellereigebäude Tenuta J. Hofstätter - Termeno (BZ) - Piazza Municipio, 5
Abbinamento Filetto al pepe verde, Cotoletta alla milanese, Galletto alla brace, Risotti, Ravioli di zucca, Formaggi di media stagionatura, Tortellini al ragù, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Merlot
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Dalla vinificazione in purezza del Merlot, che in questa terra vanta la Denominazione di Origine Controllata – Alto Adige DOC, la casa vitivinicola Hofstätter produce uno dei più raffinati vini rossi della tradizione Trentina. Il suolo su cui sono allevati i vigneti è marnoso con presenza di argilla e con buona profondità. La vinificazione prevede che le uve vengono diraspate e il mosto fermenta per circa 10 giorni a temperatura controllata. Durante la fermentazione rimane in continuo contatto con le bucce. Verso la fine si lascia salire la temperatura per ottenere dalle bucce una migliore estrazione di colori e sapori. Questo vino di Merlot è ottenuto da una fermentazione che avviene a contatto con le bucce per dieci giorni. Questo lo rende generoso e sincero, sempre disponibile per ogni evenienza. Propone oneste sensazioni organolettiche, dimostrando di saper raggiungere buonissimi standard qualitativi.

 

Caratteristiche del vino Merlot DOC

All’esame di degustazione si presenta con un aspetto rosso rubino intenso e carico alla vista. Il profumo è caldo, con note prevalenti di marmellata di more, di selvatico, di humus e sottobosco che emergono in un quadro di vinosità pronunciata e avvolgente. Il gusto al palato si sviluppa saturando bene la bocca grazie ad una robusta struttura tannica, ad una solida costruzione che lo rende molto persistente e lungo.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso del Trentino Alto Adige

Gli abbinamenti che questo vino rosso predilige sono quelli con i piatti strutturati e carichi di gusto. È ottimo con lepre arrosto, carni le rosse cotte alla piastra oppure alla griglia, la selvaggina e i formaggi stagionati e saporiti non forti. Va servito alla temperatura ambiente di 18°C in calice ampio tipo Gran Ballon.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Riesling Mosel TROCKEN Dr. Fischer Hofstatter
    -29%
    Riesling Mosel TROCKEN Dr. Fischer Hofstatter [Hofstatter] € 13,40 € 19,00 € 17,87/liter
  • Lagrein DOC
    Angebote
    Lagrein DOC [Hofstatter] € 14,40 € 16,60 € 19,20/liter
  • Sauvignon Dr. Fischer Hofstatter
    -31%
    Sauvignon Dr. Fischer Hofstatter [Hofstatter] € 13,80 € 20,00 € 18,40/liter
  • Gewurztraminer "Joseph " DOC
    Angebote
    Gewurztraminer "Joseph " DOC [Hofstatter] € 15,90 € 18,60 € 21,20/liter
  • Pinot Nero "Meczan"
    Pinot Nero "Meczan" [Hofstatter] € 14,90 € 16,80 € 19,87/liter
  • Sauvignon
    Sauvignon [Hofstatter] € 14,80 € 15,50 € 19,73/liter
  • Cabernet DOC
    Cabernet DOC [Hofstatter] € 14,51 € 15,60 € 19,35/liter
  • De Vite
    Angebote
    De Vite [Hofstatter] € 12,40 € 13,80 € 16,53/liter
  • Pinot Nero Michei di Michei
    Pinot Nero Michei di Michei [Hofstatter] € 27,90 € 34,50 € 37,20/liter
  • Spumante Trento DOC Extra Brut "Michei"
    -33%
    Spumante Trento DOC Extra Brut "Michei" [Hofstatter] € 26,80 € 40,00 € 35,73/liter
  • Pinot Bianco "Barthenau Vigna S. Michele" DOC
  • Gewurztraminer "Kolbenhof" DOC
  • ähnliche Produkte
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [TRAMIN] € 12,80 € 13,00 € 17,07/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,80 € 19,90 € 23,73/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Castello di Spessa] € 12,40 € 14,90 € 16,53/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Tenuta Luisa] € 14,60 € 16,80 € 19,47/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Vigneti Le Monde] € 10,60 € 13,50 € 14,13/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [LA VIS] € 8,60 € 10,80 € 11,47/liter
  • Merlot
    Angebote
    Merlot [Colle Villano] € 11,74 € 13,20 € 15,65/liter
  • Merlot
    Merlot [SCHIOPETTO] € 14,40 € 17,50 € 19,20/liter
  • Collio Merlot DOC
    Collio Merlot DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,90 € 26,90 € 30,53/liter
  • Cabernet DOC
    Cabernet DOC [Hofstatter] € 14,51 € 15,60 € 19,35/liter
  • Cabernet DOC
    Angebote
    Cabernet DOC [LA VIS] € 9,10 € 11,40 € 12,13/liter
  • Merlot „LASON“ DOC
    Merlot „LASON“ DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 17,90 € 19,90 € 23,87/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Gewürztraminer „Joseph“ DOC
    Angebote
    Gewürztraminer „Joseph“ DOC [Hofstatter] € 15,90 € 18,60 € 21,20/liter
  • Lagrein DOC
    Angebote
    Lagrein DOC [TRAMIN] € 12,00 € 15,80 € 16,00/liter
  • Pinot Nero "Meczan"
    Pinot Nero "Meczan" [Hofstatter] € 14,90 € 16,80 € 19,87/liter
  • Sauvignon
    Sauvignon [Hofstatter] € 14,80 € 15,50 € 19,73/liter
  • Cabernet DOC
    Cabernet DOC [Hofstatter] € 14,51 € 15,60 € 19,35/liter
  • Lagrein DOC
    Angebote
    Lagrein DOC [Hofstatter] € 14,40 € 16,60 € 19,20/liter
  • Pinot Nero "Castello della Sala"
    Pinot Nero "Castello della Sala" [Antinori] € 57,00 € 65,00 € 76,00/liter
  • DeVite
    Angebote
    DeVite [Hofstatter] € 12,40 € 13,80 € 16,53/liter
  • Friaulischer DOC
    Friaulischer DOC [Tenuta Luisa] € 14,20 € 17,80 € 18,93/liter
  • Lagrein "Vigna Steinraffler" DOC
    Lagrein "Vigna Steinraffler" DOC [Hofstatter] € 42,00 € 46,00 € 56,00/liter
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Castello di Spessa] € 12,40 € 14,90 € 16,53/liter
  • Merlot Riserva "SIEBENEICH"
    Merlot Riserva "SIEBENEICH" [COLTERENZIO] € 23,90 € 30,00 € 31,87/liter
  • Kürzlich angesehene Produkte