Magnum 1,5 Litri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry "Colbelo" DOCG Astucciato Merotto
| Sommelier score | 90/100 | 2025 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
2016 |
| Winery | Merotto |
| Denomination | Valdobbiadene Docg |
| Grapes | 100% Glera |
| Alcohol content | 11,00% |
| Cl | 150cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TV/488 |
| Winery headquarter | Merotto - Farra di Soligo (TV) - Via Scandolera, 21 |
| Bottle size | Magnum |
| Combination | Aperitif, Appetizers, Sea bass, Fresh cheese, Crustaceans, Mussels, Tartare-fish carpaccio, Vegetables in batter |
| Region | Venetian (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Prosecco |
La presente bottiglia è formato Magnum 1,5 Litri viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Il Valbobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Colbelo" è un vino prodotto dalla Cantina Merotto situata a Col San Martino, nel territorio di Valdobbiadene in Veneto. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Glera. La presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 40 giorni con il metodo Charmat.
Le caratteristiche di questo Prosecco Extra Dry
Alla vista appare giallo paglierino con una spuma brillante e un fine e persistente perlage. Al naso è deciso e fruttato cn chiare note di mela e pera e sfumature di glicine. Al palato è morbido ed equilibrato.
Gli abbinamenti consigliati degustado questo Prosecco della cantina Merotto
Da servire in flute ad una temperatura di 6-8°C. Ideale come aperitivo accompagna i piatti a base di pesce, perfetto nei momenti di convivialità.
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