Magnum 1,5 Litri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "Bareta" DOCG Astucciato Merotto
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
2 Bicchieri gambero rosso | 2016 |
Cantina | Merotto |
Denominazione | Prosecco Doc |
Uvaggio | 100% Glera |
Gradazione | 11,00% |
Cl | 150cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TV/488 |
Sede Cantina | Merotto - Farra di Soligo (TV) - Via Scandolera, 21 |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Stuzzichini, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Tartare-carpaccio pesce, Pizza |
Carta dei vini | Prosecco |
Formato | Magnum |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
La presente bottiglia formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in confezione serigrafata.
Il Valbobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Bareta" è un vino prodotto dalla Cantina Merotto situata a Col San Martino, nel territorio di Valdobbiadene in Veneto. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Glera. La presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 60 giorni con il metodo Charmat.
Le caratteristiche del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Alla vista appare giallo paglierino con una spuma brillante e un fine e persistente perlage. Al naso è delicato con sfumature floreali e fruttate di cedro e mela. Al palato è deciso ed armonico, ottimo equilibrio e persistente sul finale.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Valdobbiadene Superiore
Da servire in flute ad una temperatura di 6-8°C. Ideale come aperitivo accompagna i piatti a base di pesce.