Etna Rosso "DEA VULCANO" DOC Donnafugata

Codice Prodotto 3853
€ 17,90 € 20,00
€ 23,87/liter
Prezzo iniziale € 20,00
Prodotto disponibile
Spedizione giovedì 21 novembre, se ordini entro 3 ore e 37 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Donnafugata
Denominazione Etna Rosso Doc
Annata 2021
Uvaggio Nerello Mascalese ed una piccola percentuale di Nerello Cappuccio
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Donnafugata Cantine Storiche - Marsala (TP) - Via Sebastiano Lipari, 18
Abbinamento Agnello, Caponata, Salsiccia, Tagliata di Manzo, Formaggi di media stagionatura, Carne Rossa in umido, Stinco di maiale al forno, Arrosto di carne
Carta dei vini Etna
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

La denominazione per questo sensazionale vino rosso della tradizione Siciliana è quella di Etna Rosso DOC. Il vitigno impiegato è quello di Nerello Mascalese a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Nerello Cappuccio. Un sapiente blend che tiene conto della tradizione locale e dell’assoluta autenticità dei vitigni. La zona di produzione è quella della Sicilia Orientale sulle pendici del versante Nord dell'Etna. La vendemmia delle uve prevede la raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. Segue la vinificazione con la fermentazione in acciaio e con macerazione sulle bucce per 8–10 giorni alla temperatura controllata di 25°C. In ultimo l’affinamento che si protrae per 14 mesi, in vasca di cemento e parzialmente in rovere francese di barrique di secondo e terzo passaggio, poi almeno 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

 

Caratteristiche dell'Etna Rosso "DEA VULCANO" DOC

All’esame organolettico il vino appare dio color rosso rubino chiaro. Il profumo ha un bouquet raffinato con note di frutta rossa, su tutte la fragolina di bosco e sentori floreali di violetta; si aggiungono delicate nuances terziari tra cui pepe nero e tabacco dolce. Il gusto al palato è fresco e fragrante, morbido con tannini ben integrati ed un finale equilibrato e succoso.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino siciliano

Un vino della tradizione siciliana ottimo con antipasti (salumi e formaggi semi-stagionati) e piatti della cucina mediterranea a base di verdure o funghi; ideale anche con piatti di carne o con legumi. Un vino versatile che può abbinarsi anche al pesce arrosto così come a molti piatti di diverse tradizioni gastronomiche del mondo. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C in calice alto ed ampio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC
    Black Friday -27%
    Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC [Donnafugata] € 12,80 € 17,50 € 17,07/liter
  • Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC
    Offerta
    Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC [Donnafugata] € 12,00 € 14,80 € 16,00/liter
  • Lumera Rosato Terre Siciliane
    Black Friday Offerta
    Lumera Rosato Terre Siciliane [Donnafugata] € 11,80 € 14,80 € 15,73/liter
  • Sicilia "Anthilia" DOC
    Offerta
    Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 11,60 € 12,90 € 15,47/liter
  • Zibibbo Sicilia "Lighea" DOC
    Offerta
    Zibibbo Sicilia "Lighea" DOC [Donnafugata] € 14,51 € 14,90 € 19,35/liter
  • Sicilia Sedara LA BELLA DOC
    Offerta
    Sicilia Sedara LA BELLA DOC [Donnafugata] € 11,20 € 13,00 € 14,93/liter
  • Sicilia Grillo "Passiperduti" DOC
    Offerta
    Sicilia Grillo "Passiperduti" DOC [Donnafugata] € 14,90 € 18,60 € 19,87/liter
  • Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata] € 21,50 € 27,90 € 28,67/liter
  • Sicilia Grillo "SurSur" DOC
    Offerta
    Sicilia Grillo "SurSur" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,50 € 17,20/liter
  • Passito di Pantelleria "Ben Ryé" DOP (Bottiglia 375 ml)
  • Chardonnay Contessa Entellina "OPERA UNICA" DOC
  • Etna Bianco "SUL VULCANO" DOC
    Etna Bianco "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata] € 23,90 € 29,50 € 31,87/liter
  • Prodotti simili
  • Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata] € 21,50 € 27,90 € 28,67/liter
  • Etna Rosso "Vulkà" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "Vulkà" DOC [NICOSIA] € 14,49 € 17,90 € 19,32/liter
  • Etna Rosso "FRAGORE" DOC
    Etna Rosso "FRAGORE" DOC [Donnafugata] € 66,00 € 75,00 € 88,00/liter
  • Etna Rosso "CONTRADA MARCHESA" DOC
    Etna Rosso "CONTRADA MARCHESA" DOC [Donnafugata] € 66,00 € 68,00 € 88,00/liter
  •  Etna Rosso DOC
    Black Friday -28%
    Etna Rosso DOC [PLANETA] € 17,60 € 24,60 € 23,47/liter
  • Etna Rosso "Monte Gorna" DOC BIO
    Offerta BIO
    Etna Rosso "Monte Gorna" DOC BIO [NICOSIA] € 15,80 € 19,80 € 21,07/liter
  • Langhe Rosso "Il Nebbio " DOC
    Langhe Rosso "Il Nebbio " DOC [PIO CESARE] € 17,80 € 21,00 € 23,73/liter
  • Montefalco Rosso "TENUTA ALZATURA" DOC
    Black Friday -39%
  • Etna Rosso "Sentiero delle Gerle" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "Sentiero delle Gerle" DOC [Mandrarossa] € 16,80 € 20,90 € 22,40/liter
  • Piemonte Rosso "FUORI CATALOGO" DOC
    Offerta
    Piemonte Rosso "FUORI CATALOGO" DOC [MONTALBERA] € 8,80 € 10,80 € 11,73/liter
  • Langhe Rosso "Baccanera" DOC
    Offerta
    Langhe Rosso "Baccanera" DOC [Lo Zoccolaio] € 13,51 € 16,90 € 18,01/liter
  • Monferrato Rosso "Il Baciale" DOC
    Offerta
    Monferrato Rosso "Il Baciale" DOC [Braida] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter
  • Altri utenti hanno comprato
  • Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC
    Black Friday -27%
    Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC [Donnafugata] € 12,80 € 17,50 € 17,07/liter
  • Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC
    Offerta
    Nero d'Avola Sicilia "Sherazade" DOC [Donnafugata] € 12,00 € 14,80 € 16,00/liter
  • Sicilia "Anthilia" DOC
    Offerta
    Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 11,60 € 12,90 € 15,47/liter
  • Sicilia Sedara LA BELLA DOC
    Offerta
    Sicilia Sedara LA BELLA DOC [Donnafugata] € 11,20 € 13,00 € 14,93/liter
  • Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata] € 21,50 € 27,90 € 28,67/liter
  • Sicilia Grillo "SurSur" DOC
    Offerta
    Sicilia Grillo "SurSur" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,50 € 17,20/liter
  • Etna Bianco "SUL VULCANO" DOC
    Etna Bianco "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata] € 23,90 € 29,50 € 31,87/liter
  • Sicilia "Damarino" DOC
    Offerta
    Sicilia "Damarino" DOC [Donnafugata] € 11,39 € 14,70 € 15,19/liter
  • Sicilia Catarratto "Prio" DOC
    Offerta
    Sicilia Catarratto "Prio" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,80 € 17,20/liter
  • Cerasuolo di Vittoria “Floramundi” DOCG
    Cerasuolo di Vittoria “Floramundi” DOCG [Donnafugata] € 16,99 € 20,00 € 22,65/liter
  • Vittoria DOC Frappato Sicilia "Bell'Assai"
    Vittoria DOC Frappato Sicilia "Bell'Assai" [Donnafugata] € 17,40 € 18,90 € 23,20/liter
  • Nero d'Avola "Contesa dei Venti" Vittoria DOC
    Nero d'Avola "Contesa dei Venti" Vittoria DOC [Donnafugata] € 15,80 € 18,80 € 21,07/liter