Toscana Rosso "QUERCEGOBBE" Petra

Petra 
Codice Prodotto 0493
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2025
4 Grappoli AIS
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Caratteristiche
Cantina Petra
Denominazione Toscana Rosso Igt
Annata 2021
Uvaggio 100% Merlot
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LI 1602
Sede Cantina Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131
Abbinamento Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Risotto ai Funghi, Carne Rossa in umido, Tagliata di Manzo, Maiale alla brace
Carta dei vini Rosso Toscano
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Il Querciegobbe di Petra è prodotto esclusivamente con uve Merlot raccolte ad Ottobre. Fermenta in tini a temperatura controllata, successivamente matura in tini troncoconici per 18 mesi e riposa per ulteriori 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

 

Caratteristiche di questo vino toscano

Color rosso rubino scuro. Il bouquet è incentrato su amarena e ribes con una vena di macchia mediterranea sul finale. Al palato risulta piacevolmente strutturato, fresco e di grande persistenza

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Petra

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.

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