Chardonnay Salento "SIMERA'" CASTELLO MONACI

Codice Prodotto 3489
€ 9,89 € 14,80
€ 13,19/liter
Prezzo iniziale € 14,80
Prodotto disponibile
Spedizione giovedì 21 novembre, se ordini entro 4 ore e 47 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina CASTELLO MONACI
Denominazione Chardonnay Salento Igt
Annata 2023
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LE/2648
Sede Cantina Castello Monaci - Salice Salentino (LE) - Contrada via case Sparse
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Calamari al forno
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

È stato il primo bianco nella storia di Castello Monaci. È un monovitigno basato sullo Chardonnay. Il nome viene dal greco e significa “oggi”, per indicare un vino quotidiano, versatile ed adatto ad ogni tipo di occasione. Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Chardonnay puro al 100%, la provenienza è quella classica del Salento, a sud della Puglia. La vinificazione prevede che il vino sia ottenuto da uve Chardonnay vinificate in bianco con una pressatura soffice e che riposano qualche mese sui propri lieviti, è un vino quotidiano, ma dalla spiccata personalità e dall'animo solare.

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino di riflessi verdolini. Il profumo al naso si contraddistingue per gli intensi profumi di frutta a pasta gialla. Il gusto in bocca è fresco, morbido e avvolgente.

 

Abbinamenti consigliati degustando Chardonnay

Simera è perfetto per accompagnare un leggero pasto estivo a base di pesce e verdure; provatelo anche come aperitivo, con il sushi e con le crudità di mare. La temperatura di servizio ottimale è id 10° C in calice alto ed ampio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Syrah-Malvasia Nera Salento "CORIBANTE"
    Black Friday -35%
    Syrah-Malvasia Nera Salento "CORIBANTE" [CASTELLO MONACI] € 10,89 € 16,80 € 14,52/liter
  • Verdeca Salento "PETRALUCE"
    Verdeca Salento "PETRALUCE" [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Fiano Moscatello Selvatico Salento "HEOS"
    -28%
  • Passito di Moscatello Selvatico Astucciato
  • Negroamaro Salento "MARU"
    Negroamaro Salento "MARU" [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 13,20 € 13,19/liter
  • Negroamaro Salento "KREOS"
    -27%
    Negroamaro Salento "KREOS" [CASTELLO MONACI] € 10,10 € 13,80 € 13,47/liter
  • Salice Salentino "LIANTE" DOC
    Salice Salentino "LIANTE" DOC [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 12,00 € 13,19/liter
  • Fiano Salento "ACANTE"
    -29%
    Fiano Salento "ACANTE" [CASTELLO MONACI] € 10,39 € 14,60 € 13,85/liter
  • Chardonnay Salento "CHARA'
    Chardonnay Salento "CHARA' [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter
  • Magnum 1,5 Litri Primitivo Salento "ARTAS" Astucciato
  • Primitivo Salento "ARTAS"
    Primitivo Salento "ARTAS" [CASTELLO MONACI] € 29,90 € 36,00 € 39,87/liter
  • Prodotti simili
  • Chardonnay Salento "CHARA'
    Chardonnay Salento "CHARA' [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter
  • Chardonnay Salento "Santa Gemma"
    Chardonnay Salento "Santa Gemma" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 10,89 € 12,90 € 14,52/liter
  • Chardonnay "Saleit" DOC
    Chardonnay "Saleit" DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 15,40 € 15,50 € 20,53/liter
  • Chardonnay Veneto FERRATA
    Chardonnay Veneto FERRATA [MACULAN] € 21,90 € 26,90 € 29,20/liter
  • Chardonnay "Doran" RISERVA DOC
    Offerta
    Chardonnay "Doran" RISERVA DOC [Andrian] € 39,89 € 45,00 € 53,19/liter
  • Chardonnay DOC BIO
    Offerta BIO
    Chardonnay DOC BIO [Perusini] € 14,90 € 17,80 € 19,87/liter
  • Chardonnay Ulisse Premium
    Novità
    Chardonnay Ulisse Premium [TENUTA ULISSE] € 16,80 € 19,80 € 22,40/liter
  • Chardonnay "Festival" DOC
    Black Friday -29%
    Chardonnay "Festival" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter
  • Chardonnay "Sotto le Stelle"
    Chardonnay "Sotto le Stelle" [Fattoria Giuseppe Savini] € 8,43 € 9,00 € 11,24/liter
  • Chardonnay Valle d’Aosta DOP
    Offerta
    Chardonnay Valle d’Aosta DOP [Les Cretes] € 18,50 € 22,00 € 24,67/liter
  • Chardonnay "GAUN" BIO
    Black Friday -26% BIO
    Chardonnay "GAUN" BIO [ALOIS LAGEDER] € 19,20 € 26,00 € 25,60/liter
  • Chardonnay Garda DOC
    Chardonnay Garda DOC [ZENATO] € 11,49 € 13,90 € 15,32/liter
  • Altri utenti hanno comprato
  • Sauvignon DOC
    Black Friday -28%
    Sauvignon DOC [Castello di Spessa] € 10,60 € 14,80 € 14,13/liter
  • Sauvignon DOC
    Black Friday -34%
    Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 11,90 € 17,90 € 15,87/liter
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [Hofstatter] € 12,50 € 13,90 € 16,67/liter
  • Bianco "448 slm"
    Black Friday -34%
    Bianco "448 slm" [GIRLAN] € 7,91 € 11,90 € 10,55/liter
  • Grillo DOC
    -36%
    Grillo DOC [Mandrarossa] € 7,91 € 12,40 € 10,55/liter
  • Sauvignon
    Black Friday -34%
    Sauvignon [Colle Villano] € 9,60 € 14,65 € 12,80/liter
  • Verdeca Puglia "Talò"
    Offerta
    Verdeca Puglia "Talò" [San Marzano] € 11,30 € 14,60 € 15,07/liter
  • Sauvignon Blanc
    Black Friday -33%
    Sauvignon Blanc [ATTEMS FRESCOBALDI] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter
  • Sharis
    Black Friday -28%
    Sharis [Livio Felluga] € 12,90 € 17,90 € 17,20/liter
  • Verdeca Salento "PETRALUCE"
    Verdeca Salento "PETRALUCE" [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Chardonnay "Puglia"
    Chardonnay "Puglia" [Antinori Tormaresca] € 8,50 € 9,90 € 11,33/liter
  • Fiano Salento "ACANTE"
    -29%
    Fiano Salento "ACANTE" [CASTELLO MONACI] € 10,39 € 14,60 € 13,85/liter