Cerasuolo d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO

Produkt Code 1646
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 88/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei CASAL THAULERO
Bezeichnung Cerasuolo d’Abruzzo Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten uve bacca rossa
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CH/18389
Weinkellereigebäude CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Aperitivo, Fritto misto di pesce, Crostacei, Formaggi freschi, Risotto ai frutti di mare, Carni Bianche
Carta dei vini Cerasuolo d'Abruzzo
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Il Cerasuolo d'Abruzzo di Borgo Thaulero nasce da uve autocnone abruzzesi. Il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce, viene fatto fermentare a bassa temperatura.

 

Caratteristiche di questo Cerasuolo d'Abruzzo

Questo Cerasuolo ha un color rosso ciliegia brillante con sentori di amarena e rosa. Un vino fresco ed armonico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Casal Thaulero

Perfetto con antipasti e zuppe di pesce. Da provare con la pizza. Servire ad una temperatura di 12°C in calice non molto ampio.

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