PAOLOLEO

Fondata nel 1989, la cantina pugliese Paololeo ha sede a San Donaci, in provincia di Brindisi. Nata da un progetto di Paolo Leo spinto dall’amore per il territorio e per la terra, la Cantina produce vini simbolo del territorio stesso, grazie ai vitigni pugliesi autoctoni: Negroamaro, Primitivo, Malvasia Bianca e Nera. I terreni su cui sono impiantati i vigneti aziendali sono prevalentemente argillosi calcarei e le uve vengono cullate dal clima mite del Salento. La Cantina Paololeo da sempre opera nel pieno rispetto dall’ambiente e del proprio territorio e la produzione si basa sull’impegno alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica.