Pinot Nero Blauburgunder "Vinschgau" DOC CANTINA DI MERANO MERAN

Produkt Code 4221
€ 19,59 € 23,50
€ 26,12/liter
Anfangspreis € 23,50
Produkt verfügbar
Spedizione giovedì 17 aprile, se ordini oggi stesso
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei CANTINA DI MERANO MERAN
Bezeichnung Alto Adige Doc
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Pinot Nero
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ 1554
Weinkellereigebäude CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9
Abbinamento Maiale alla brace, Speck, Tagliatelle ai Funghi, Grigliata di Carne, Pasta all'amatriciana, Stinco di maiale al forno, Risotto ai Funghi, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Pinot Nero
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Questa pregiata etichetta della cantina Meran del Trentino, rappresenta l’emblema della società. Frutto della raccolta di sole uve selezionate di pregiati vitigni di Pinot Nero. La provenienza in Val Venosta questo vitigno trova le condizioni ideali per prosperare: terreni leggermente permeabili, aree protette e povere di pioggia in abbinamento a un'abbondante esposizione al sole. La vinificazione prevede la fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in un tino ad imboccatura larga dove il mosto è mosso per circa 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in piccole botti di rovere ed in barrique usati.

 

Caratteristiche di questo vino rosso trentino

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino scuro. Il profumo ha il bouquet ricorda il profumo di lamponi, ciliegie e ribes. Il gusto ha il sapore è delicato, elegante e complesso; retrogusto armonico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Pinot Nero Doc

Ottimo in abbinamento alla selvaggina in generale, agnello da latte, coniglio, arrosto e formaggio duro. La temperatura di servizio ottimale di 14°C. 

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