Spumante "LINTRIGO CUVÉE" Ariola
Punteggio sommelier | 88/100 | 2024 |
Cantina | Ariola |
Denominazione | Spumante |
Uvaggio | 100% Chardonnay |
Gradazione | 11,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | PR/2708 |
Sede Cantina | Ariola - Calicella di Pilastro (PR) - Strada della Buca, 5/A |
Abbinamento | Aperitivo, Affettati e salumi, Vitello tonnato, Carni Bianche, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Fritto misto di pesce |
Carta dei vini | Spumante |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Emilia Romagna (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
La cantina Ariola, Da sempre innovativa e volta alla sapiente e rispettosa innovazione del proprio territorio di origine, propone questo intrigante vino di uve Chardonnay. Uve di Chardonnay pure al 100% che offrono un prodotto dal colore giallo tenue e profumo intenso e fragrante. Al palato è piacevole ed armonioso, dalla facile beva e giusta persistenza.
Caratteristiche di questo spumante L'intrigo Cuvée Cantina Ariola
All’esame organolettico si presenta con un colore Giallo tenue scarico, tipico del varietale. Il profumo è intenso, fragrante e penetrante. Il gusto di grande sapidità e vivacità. Sono ben distinte le note gustative di erba e agrumi che rimandano direttamente alla grande freschezza e giovinezza di questo vino.
Abbinamenti consigliati degustando questo spumante emiliano
Si presta alla perfezione per aperitivi ricchi e gustosi dove i Fingerfood la fanno da protagonisti. Tartine alle creme di erbe ben saporite e strutturate, cariche di gusto rappresentano un perfetto abbinamento. Portate di pesce e piatti della cucina marinara ben conditi rappresentano anche ottimi abbinamenti. La temperatura ideale per il servizio è di 6° C raggiunge una gradazione alcolica di 12% Vol.