Rosso Salento "QUARANTALE" Riserva Mino Caló ROSA DEL GOLFO
Codice Prodotto 3605
€ 25,90
€ 34,53/liter
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini entro 14 ore e 42 minuti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | ROSA DEL GOLFO |
| Denominazione | Rosso del Salento Igt |
| Annata | 2019 |
| Uvaggio | 80% Negroamaro, 10% Aglianico, 5% Malvasia e 5% Primitvo |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | 265/LE |
| Sede Cantina | ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18 |
| Abbinamento | Grigliata di Carne, Carne Rossa in umido, Selvaggina, Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Formaggi stagionati, Pasta all'amatriciana, Pasta al sugo di carne |
| Carta dei vini | Salento |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Descrizione del vino
Il Rosso del Salento Quarantale della Canina pugliese Rosa del Golfo è un vino rosso ottenuto con uve in Negroamaro 80%, Aglianico 10%, Malvasia 5% e Primitivo 5%. Dopo la vendemmia manuale, gli acini fermentano in botti di rovere e in barriques per 2 anni e per 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino Pugliese
All'esame organolettico si presenta con un colore rosso porpora dai riflessi granati; al naso prevalgono noe dolci di frutti rossi e del sottobosco e note speziate. Al palato è morbido, speziato e dotato di una buona consistenza e corposità.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Pugliese
Ottimo con carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati. Da sevire ad una temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.
Altri prodotti della stessa cantina
Altri utenti hanno comprato
Ultimi prodotti visti
![Barbera d’Alba "PEIRAGAL" DOC [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-d’alba-peiragal-doc_11449_ico.jpg "Barbera d’Alba \"PEIRAGAL\" DOC [MARCHESI DI BAROLO]")
![Franciacorta Demi Sec NECTAR DOCG [Bellavista]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-demi-sec-nectar-docg_11427_ico.jpg "Franciacorta Demi Sec NECTAR DOCG [Bellavista]")
![Negroamaro Salento "F" [San Marzano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/negroamaro-salento-f_6773_ico.jpg "Negroamaro Salento \"F\" [San Marzano]")
![Valpolicella Classico Superiore DOC [DOMINI VENETI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-classico-superiore-doc_10170_ico.jpg "Valpolicella Classico Superiore DOC [DOMINI VENETI]")
![Roero Arneis DOCG [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/roero-arneis-docg_11429_ico.jpg "Roero Arneis DOCG [MARCHESI DI BAROLO]")
![Valpolicella Classico DOC BIO [DOMINI VENETI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-classico-doc-bio_13804_ico.jpg "Valpolicella Classico DOC BIO [DOMINI VENETI]")
![Morellino Di Scansano Riserva DOCG [Le Lupinaie]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/morellino-di-scansano-riserva-docg_4566_ico.jpg "Morellino Di Scansano Riserva DOCG [Le Lupinaie]")
![Rosato "ROSES ROSES" [OTTELLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosato-roses-roses_12644_ico.jpg "Rosato \"ROSES ROSES\" [OTTELLA]")
![Barbaresco "Asili" DOCG [MICHELE CHIARLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbaresco-asili-docg_12913_ico.jpg "Barbaresco \"Asili\" DOCG [MICHELE CHIARLO]")
![Pinot Nero "NAWARI" [DUCA DI SALAPARUTA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-nero-nawari_15513_ico.jpg "Pinot Nero \"NAWARI\" [DUCA DI SALAPARUTA]")
![Barolo FOSSATI DOCG [BORGOGNO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-fossati-docg_14186_ico.jpg "Barolo FOSSATI DOCG [BORGOGNO]")
![Crearo Conca d’Oro [TOMMASI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/crearo-conca-d’oro_14982_ico.jpg "Crearo Conca d’Oro [TOMMASI]")
