Rosato Salento "VIGNA MAZZĺ" ROSA DEL GOLFO

Codice Prodotto 3606
€ 13,90 € 16,80
€ 18,53/liter
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Caratteristiche
Cantina ROSA DEL GOLFO
Denominazione Rosato del Salento Igt
Annata 2022
Uvaggio 90% Negroamaro e 10% Malvasia Nera
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 265/LE
Sede Cantina ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18
Abbinamento Carni Bianche, Tonno in crosta di pistacchi, Cozze, Crostacei, Pasta al tonno, Stuzzichini, Filetti di merluzzo, Pesce spada
Carta dei vini Rosato Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Rosato del Salento Vigna Mazzì è un vino rosato ottenuto con uve Negroamaro 90% e una piccola percentuale di Malvasia Nera. Dopo la vendemmia manuale il mosto fermenta in tini di acciaio per una durata di 6 mesi e successivamente sosta per 10 mesi in botti di ciliegio e castagno.

Caratteristiche di questo vino Pugliese

All'esame organolettico si presenta con un colore rosato luminoso dai riflessi ramati; al naso vi sono sentori di piccoli frutti rossi con cenni di erbe aromatiche. Al palato è morbido, dotato di una buona freschezza e sapidità.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino salentino

Ottimo con carni bianche e pesce in umido. Da sevire ad una temperatura di 8-10°C in calice non molto ampio

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